加盟韩峰阁烤肉,需要注意哪些?
简介:韩峰阁烤肉是近年来流行市场的餐饮烤肉品牌,不管是众多消费者了解韩峰阁烤肉,也有很多加盟商知道韩峰阁烤肉。韩峰阁烤肉从2007...
韩峰阁烤肉是近年来流行市场的餐饮烤肉品牌,不管是众多消费者了解韩峰阁烤肉,也有很多加盟商知道韩峰阁烤肉。韩峰阁烤肉从2007年06月14日成立以来,都备受关注,成功并不是一蹴而就,这个发源于广东省的韩峰阁烤肉并不是一开始就深受欢迎。相反,韩峰阁烤肉刚开始还是个位于广东省深圳市南山区小型门店。随着时间的推移,韩峰阁烤肉才逐渐为人知晓。现在,韩峰阁烤肉已经将门店开向了全国各地,目前韩峰阁烤肉在营店铺已经有586。
当然有很多加盟商对韩峰阁烤肉的发展产生质疑,想知道韩峰阁烤肉是否能够在一年内回本,韩峰阁烤肉只想说,“忍耐力较褚脑力,优胜一筹”。如果加盟商想要加盟韩峰阁烤肉,就应该知道韩峰阁烤肉的发展是需要一定时间,当然苦心经营的结果,定然是有收获。
现在韩峰阁烤肉有很多加盟商的慰问,想了解加盟韩峰阁烤肉需要哪些程序和条件。首先要明白韩峰阁烤肉是一个起源于广东省的餐饮烤肉品牌,目前隶属于韩峰阁烤肉,从全国586家的门店数量来看,韩峰阁烤肉能够在市场上长久经营。而如何加盟韩峰阁烤肉,则需要了解品牌的加盟流程:
2、专业人员对新店店址周边情况、工程条件(如层高、配电量、上下水等)进行审核分析。
3、商铺确定后,韩峰阁加盟商带领装修施工负责人与采购负责人到北京韩峰阁自助烤肉总部接受装修方面的专业培训,培训时长1天。届时,公司将提供“韩峰阁装修指南”,确保加盟商装修过程中一步到位,不走弯路。
4、装修培训结束后,总部派出筹备小组到加盟店面按照科学的流程协助店面规划、装修、证照办理、人员招聘、人员培训、设备物资购置等开业筹备。筹备小组约有3人左右,分别指导前厅、后厨和工程。筹备负责人需已经筹备过15家店以上。
5、提供经营管理标准、服务质量标准、菜品标准、运营指南等管理体系,确保加盟店标准化、统一化。
6、开业前25天左右,由加盟商亲自带领其当地招聘的管理人员(厨师长、常规部长、小吃部长、凉菜部长、水果部长、前厅经理、接待部长、服务部长等约20人)到总部接受全方位的培训。培训期间由总部负责食宿安排。培训周期15天。
7、开业前3天至开业7天,加盟店初期运营阶段,总部派5-10人左右的精英团队支持加盟店开业,提高/增加加盟店菜品与北京总店统一,给客人留下良好的印象。
8、开业后的运营指导,不定期的组织加盟商进行再培训。
9、财务数据、原材料进货价格共享。
10、统一配送运营所需的韩式调料,解决加盟商对后厨人员的依赖性。
11、任何有益于“韩峰阁”经营的菜品改良及新菜品的推出,技艺的提高及经营管理的完善须及时传达给加盟商。
上面关于韩峰阁烤肉的加盟流程介绍,自然只是韩峰阁烤肉的其中重要几项,建议广大加盟商前往韩峰阁烤肉总部广东省深圳市南山区进行实地考察,在签订合约的时候,也一定要尽量多问韩峰阁烤肉负责人,加盟韩峰阁烤肉的具体优势,希望每一个加盟商都能够早日富可敌国!