加盟谭氏冒菜，需要注意哪些？

谭氏冒菜是近年来流行市场的餐饮冒菜品牌，不管是众多消费者了解谭氏冒菜，也有很多加盟商知道谭氏冒菜。谭氏冒菜从2002年08月15日成立以来，都备受关注，成功并不是一蹴而就，这个发源于四川省的谭氏冒菜并不是一开始就深受欢迎。相反，谭氏冒菜刚开始还是个位于四川省小型门店。随着时间的推移，谭氏冒菜才逐渐为人知晓。现在，谭氏冒菜已经将门店开向了全国各地，目前谭氏冒菜在营店铺已经有468。

当然有很多加盟商对谭氏冒菜的发展产生质疑，想知道谭氏冒菜是否能够在一年内回本，谭氏冒菜只想说，“忍耐力较褚脑力，优胜一筹”。如果加盟商想要加盟谭氏冒菜，就应该知道谭氏冒菜的发展是需要一定时间，当然苦心经营的结果，定然是有收获。

　　谭氏冒菜，选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康。
　　谭氏冒菜在售卖方式上，针对顾客消费需要，春夏季推出碗装冒菜，秋冬季推出砂锅冒菜、沸腾冒菜、煲仔冒菜、锅仔冒菜等多种消费方式，顾客各取所需，各随所愿。结合这些消费方式，可采取店面经营、柜台(排挡)经营、流动经营(小推车)3种经营模式。
　　谭氏冒菜的锅底由几十种名贵香料精心熬制，汤料以多种动物骨头为原料，再辅以纯动植物绿色调味品，绝无非法添加剂，真正使用一次性锅底，味道鲜美，又有益健康，一年四季，老少皆宜，是为成都冒菜比较正宗的一脉。
　　谭氏冒菜人善于学习和钻研，崇尚创新，将传统的味道稍淡点的卤水型冒菜依据顾客需求将汤料分为清汤、微辣、特辣三种口味，全方面满足不同口味顾客需 要，还组织专业厨师将传统冒菜与火锅结合，推出了年轻人更喜欢的味道更浓的火锅型冒菜;可谓开创冒菜创新之先河。火锅型冒菜是在麻辣火锅与卤菜的基础上研发出来的;它采用了火锅的香料、汤底，与调味等办法。汤是用猪骨头、老母鸡与香料等熬煮出来的高汤，这样“冒”出来的菜才香美有味、麻不刺喉、辣不上火、温和中性。
　　谭氏冒菜店，可根据实际需要，增加重庆毛血旺、酸辣粉、时尚奶茶、川北凉粉、卤鸭头、重庆小面、火锅面及燃面等重庆特色小吃产品。有了这些品种，丰富了产品结构、很大程度地满足各类消费者的需求，扩大了消费群体，提升经营流水和赢利能力，真正做到店开到哪里，火到哪里!
　　谭氏冒菜坚持“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、不伤脾胃”的厨房理念。秉承“好吃实惠——我的美味”的经营理念，传承汉室正宗冒菜做法，时 刻以市场为导向。聚合了一大批各行业的经营精英，优先次将其它行业的营销理念嫁接到餐饮行业，致力于标准化流程的建设，整合出了广告宣传，营销传播 ，业绩提升等各方面具有极强操作性的方案，并给予全程指导，为加盟者以很大限度地规避了，让“成功可以复制”不再是一句空洞的口号。

现在谭氏冒菜有很多加盟商的慰问，想了解加盟谭氏冒菜需要哪些程序和条件。首先要明白谭氏冒菜是一个起源于四川省的餐饮冒菜品牌，目前隶属于谭氏冒菜，从全国468家的门店数量来看，谭氏冒菜能够在市场上长久经营。而如何加盟谭氏冒菜，则需要了解品牌的加盟流程：

上面关于谭氏冒菜的加盟流程介绍，自然只是谭氏冒菜的其中重要几项，建议广大加盟商前往谭氏冒菜总部四川省进行实地考察，在签订合约的时候，也一定要尽量多问谭氏冒菜负责人，加盟谭氏冒菜的具体优势，希望每一个加盟商都能够早日富可敌国!