加盟吴记糕干，需要注意哪些？

吴记糕干是近年来流行市场的餐饮其他品牌，不管是众多消费者了解吴记糕干，也有很多加盟商知道吴记糕干。吴记糕干从2012年04月06日成立以来，都备受关注，成功并不是一蹴而就，这个发源于天津市的吴记糕干并不是一开始就深受欢迎。相反，吴记糕干刚开始还是个位于天津市和平区小型门店。随着时间的推移，吴记糕干才逐渐为人知晓。现在，吴记糕干已经将门店开向了全国各地，目前吴记糕干在营店铺已经有35。

当然有很多加盟商对吴记糕干的发展产生质疑，想知道吴记糕干是否能够在一年内回本，吴记糕干只想说，“忍耐力较褚脑力，优胜一筹”。如果加盟商想要加盟吴记糕干，就应该知道吴记糕干的发展是需要一定时间，当然苦心经营的结果，定然是有收获。

　　作为茯苓糕干的家乡，天津卫卖糕干的铺子不算少，也不乏开了几十年的老店。在糕干界来说，位于新兴路这个小窗口里的「吴记糕干」还算年轻。不过，吴姐自创的几样彩色糕干，在津城算独树一帜！

　　糕干以精米、白糖为主要原料，制作工艺细腻、考究，成品松软适口，健脾养胃易消化。食用功效不亚于茯苓，因此别名“茯苓糕干”。

　　除了传统的白米面糕干，吴记受欢迎的还是自创的黑米、红米、绿茶三种糕干。其中，人气旺的红米糕干更被大伙洋气地誉为“红丝绒糕干”。

　　先将过筛多次的大米面铺撒在四尺五见方的竹制模具上，用标尺推平，并等分出若干长方形格子。将豆沙、枣泥、巧克力、蓝莓、草莓、香芋、葡萄、菠萝、红果9种口味的馅料逐列放在大米面上。盖上黑米、红米、绿茶粉的面子，按平、压实，撒一撮青红丝儿，再沿标尺等量切割开。

　　大火蒸五分钟后，出锅稍微冷却即可食用。红曲米甘、温，健脾消食、活血化淤。黑米药、食兼用，益气补血、降低血压、还能改善心肌营养。绿茶则入口清爽，提神醒脑、减肥降脂。秀色可餐、米香浓郁的彩色糕干，配上各种口味的馅儿心，紧实细腻，不黏牙、不糊嗓，松软筋道，甜度适中

　　精工细做的意义是贯穿产品的所有细节，纯手工制作并不只是表面，即便是馅料也毫不含糊。吴记糕干所有的馅料，无论是平凡的红豆馅、绿豆馅，还是紫薯馅等等洋气的馅料工序繁琐、耗时费力，老板坚持自己亲手熬制，只为保证糕干的品质，这样从里到外花尽心思和时间的糕干，不好吃才怪！

现在吴记糕干有很多加盟商的慰问，想了解加盟吴记糕干需要哪些程序和条件。首先要明白吴记糕干是一个起源于天津市的餐饮其他品牌，目前隶属于天津鹏薇吴记食品商贸有限公司，从全国35家的门店数量来看，吴记糕干能够在市场上长久经营。而如何加盟吴记糕干，则需要了解品牌的加盟流程：

上面关于吴记糕干的加盟流程介绍，自然只是吴记糕干的其中重要几项，建议广大加盟商前往吴记糕干总部天津市和平区进行实地考察，在签订合约的时候，也一定要尽量多问吴记糕干负责人，加盟吴记糕干的具体优势，希望每一个加盟商都能够早日富可敌国!