加盟君之学烘焙,需要注意哪些?
简介:君之学烘焙是近年来流行市场的餐饮面包蛋糕店品牌,不管是众多消费者了解君之学烘焙,也有很多加盟商知道君之学烘焙。君之学烘焙...
君之学烘焙是近年来流行市场的餐饮面包蛋糕店品牌,不管是众多消费者了解君之学烘焙,也有很多加盟商知道君之学烘焙。君之学烘焙从2006年04月08日成立以来,都备受关注,成功并不是一蹴而就,这个发源于北京市的君之学烘焙并不是一开始就深受欢迎。相反,君之学烘焙刚开始还是个位于北京市朝阳区小型门店。随着时间的推移,君之学烘焙才逐渐为人知晓。现在,君之学烘焙已经将门店开向了全国各地,目前君之学烘焙在营店铺已经有72。
当然有很多加盟商对君之学烘焙的发展产生质疑,想知道君之学烘焙是否能够在一年内回本,君之学烘焙只想说,“忍耐力较褚脑力,优胜一筹”。如果加盟商想要加盟君之学烘焙,就应该知道君之学烘焙的发展是需要一定时间,当然苦心经营的结果,定然是有收获。
作品目录
卷首语
Part1 烘焙基础
烘焙工具介绍
烤箱选购及使用指南
各种材料的打发
烘焙的主要问题解答
厨房秤和量勺,你准备好了吗?
Part2 饼干
烘焙,从一块饼干开始
黄油曲奇(三种口味)
蛋白薄脆饼
燕麦葡萄甜饼
阿拉棒
牛奶方块小饼干
内容简介
经过了漫长的几个月时间,《君之学烘焙》终于出版了,而我的博客"君之的手工烘培坊"访问量也突破了1500万。近两年来,一直能听到不少人跟我说:"君之,特别喜欢跟着你做西点,照着你教的方法,我几乎从来不会失败。"这一句话,就将我一直以来所做的努力都总结了:从博客到这本书,每一道西点我都尽量配上详细的过程图与解说;从理论到实践,我都尽力将每一个注意事项讲清楚--因为和所有烘焙爱好者一样,我也遇到过很多语焉不详的配方,知道那种做烘焙不得其解的痛苦。
《君之学烘焙》一共精选了四大类西点:饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。不但包括了各大类的经典品种(如黄油曲奇、戚风蛋糕、比萨等),也介绍了很多独特又可口易做的品种(如希腊可球、北海道戚风等)。每一款配方,都经过了数万人的阅读和验证,受到了大家的欢迎。我相信,当你尝试过以后,你也会喜欢上它的 。
君之,男,25岁。从热爱烘培到决定写博客用了两年半时间,从制作美食到登录大伙儿心里的时间是? 面包、饼干、甜点、蛋糕、烤箱菜,用一双手,赋予美食另一种意义,用一台烤箱,带来满屋香味。 欢迎每一位来这里的朋友。一路同行,幸好有你 。
现在君之学烘焙有很多加盟商的慰问,想了解加盟君之学烘焙需要哪些程序和条件。首先要明白君之学烘焙是一个起源于北京市的餐饮面包蛋糕店品牌,目前隶属于君之学烘焙,从全国72家的门店数量来看,君之学烘焙能够在市场上长久经营。而如何加盟君之学烘焙,则需要了解品牌的加盟流程:
1、投资咨询:咨询公司营销政策、进行意见交流。
2、实地考察:可以去标准店或者来公司总部考察,进一步了解项目。
3、投资申请:双方签订意向书并缴纳一部分的意向保证金。
4、资格审核:总部对加盟者材料及能力的审核,确认投资者的经营资格。
5、合作签约:申请通过后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。
6、店面装修:市场专员实地考察、评估店铺,提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料,店铺设计装修。
7、开店筹备:总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。
8、货物配送:总部运用自己强大的物流,为您输送物料。
9、试营业:试营业的时候做些打折等优惠活动,吸引客户。
10、正式营业:试营业之后,客源开始逐步稳定,正式开始营业。
11、售后服务:开业后,总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。
2、实地考察:可以去标准店或者来公司总部考察,进一步了解项目。
3、投资申请:双方签订意向书并缴纳一部分的意向保证金。
4、资格审核:总部对加盟者材料及能力的审核,确认投资者的经营资格。
5、合作签约:申请通过后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。
6、店面装修:市场专员实地考察、评估店铺,提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料,店铺设计装修。
7、开店筹备:总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。
8、货物配送:总部运用自己强大的物流,为您输送物料。
9、试营业:试营业的时候做些打折等优惠活动,吸引客户。
10、正式营业:试营业之后,客源开始逐步稳定,正式开始营业。
11、售后服务:开业后,总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。
上面关于君之学烘焙的加盟流程介绍,自然只是君之学烘焙的其中重要几项,建议广大加盟商前往君之学烘焙总部北京市朝阳区进行实地考察,在签订合约的时候,也一定要尽量多问君之学烘焙负责人,加盟君之学烘焙的具体优势,希望每一个加盟商都能够早日富可敌国!