董记肉夹馍加盟流程如何？如何加盟董记肉夹馍品牌？

不论是消费者还是加盟商都在讨论董记肉夹馍这个品牌，这个总部位于江苏省南京市白下区的餐饮小吃加盟品牌。董记肉夹馍目前在全国各地有了68家董记肉夹馍门店，并且在2018年02月22日成立之后，多年来董记肉夹馍一直努力经营，才获得了消费者的认可。根据董记肉夹馍的市场调研，董记肉夹馍虽然是发源于江苏省，但已经将门店开到了各个城市。所以这么多年董记肉夹馍能够经营成功，一定有其经营策略。

　　都说肉夹馍是陕西特色食物，但是这么多年过去了，地域已经不再成为美食发展的界域限制了，各种特色美食从自己的家乡传播到祖国的大江南北，再根据当地的饮食习惯进行适当的改变，就成了全国性的特色美食，董记肉夹馍就是诞生在南京的一种特色肉夹馍，在当地非常受欢迎。

　　董记肉夹馍隶属于南京董记餐饮管理有限公司，是2018年创建的品牌，一经推出市场之后就收到了很多消费者的关注，目前在当地拥有广阔的粉丝群体，一家店面的建立地点就在中华门地铁站旁新街口抄纸巷3-4临，同时这也是注册的总部地址，想要加盟这个项目的朋友可以去实地考察一番。

　　董记肉夹馍加盟

　　董记肉夹馍也被大家叫中华门肉夹馍，两个帅哥创业卖肉夹馍，每天一到晚上下班时间，店门口就排起了长队。两位老板在前一天晚上就会开始准备食材，买到的上好的肉要煮上两回，放上三十多种香料，将肉卤出特别的味道。面粉用老面发酵，所有的馍都是手工制作，现烤现卖，松脆可口。可以自选加青椒、香菜、豆干、卤蛋等等，肉馅也可以选择猪肉或者牛肉的。所有的馅料剁碎之后满满地塞进馍里，后再浇上那一勺重要的卤汁，美味无比。

　　董记肉夹馍的创始人是位年轻帅气的小伙子，为了圆一个吃货的梦想，放弃了原本安逸的工作，开起了这家肉夹馍店。店铺很小，小得如果没人排队你会忽视它的存在。估计也就几平米而已，如同将路边摊位塞进了一间小屋子，容不下任何与食物无关的东西存在。肉夹馍分两种，猪肉夹馍和牛肉夹馍。价格从8元至17元不等，除了肉之外，根据个人喜好，还可以选择添加卤鸡蛋、卤豆干。

　　在常人眼中，肉夹馍不算难做。无非就是把肉塞进馍馍便ok，之前小编有说过，越简单的事情其实越难做好。靠近炉具的墙壁已经发黑，它见证了岁月的变迁。肉夹馍要想做好，“馍”的地位不可动摇。在这个满是机械化的年代，董记仍然坚持手工做馍。揪出一小块面团，然后捏成饼状，用擀面杖擀得稍薄，将其放置在炉具上。一个个馍在炉上整齐码放，待炉具上的馍变成碗的形状，再立起来放入铁炉内烘烤。将烤好的馍放入竹篮子中，微风吹过，淡淡的香气触摸鼻尖，忍不住咽了口口水，这样烤出来的馍，外表香脆、里层酥软。

　　董记的肉都是去菜场精心挑选的上等肉，要煮上两回，放上三十多种香料，将肉卤出特别的味道。为了入味，肉都是切成小块，肥瘦相间，香气扑鼻。香干和卤蛋放置在一起，打开盖子，卤蛋和香干的香气伴随着热气充斥在空气中，多撇上几眼，饱肚子也能给你看饿了，丝毫没有抵抗力。馍里的料可以自选，豆干、牛肉、卤蛋、猪肉，可以根据自己的口味，选择添加。青椒和香菜是默认，如果不要要提前讲哦。便宜的组合，8元就能搞定。

　　不管是新顾客还是老顾客，对董记肉夹馍的评价优先反应都是“超满足”!馍馍被撑的像一个张大的“嘴巴”。肉夹馍握在手中很厚实。忍不住咬上一口，外馍又香又脆，本来对生青椒有些犹豫，但吃起来香脆可口，正巧中和了香菜的味道，香菜的味道也不重，丝毫没有奇怪的感觉。猪肉的瘦肉部分经过长时间的炖煮，已经完全软烂;肥肉中的油脂也已被熬出，吃起来一点也不肥腻。搭配鲜嫩的卤蛋和香干，反而觉得刚刚好。有时一口兜不住，汤汁会挂在嘴角边。

　　与猪肉夹馍不同的是，牛肉夹馍添加了些许辣椒，口味要稍重一些，但很符合重口味人群。牛肉香而不柴，肉质鲜嫩，比较适合完全接受不了肥肉的吃货们。有几个人能做到，仅凭自己的热爱和执着，便踏上了实现自己梦想的征途呢?人生的十字路口，不妨放慢脚步，回顾过往的路，听从内心深处的声音，趁年轻，想做什么就大胆去做吧。因为梦想不是属于有才能的人，而是属于敢于梦想的人。

董记肉夹馍是一家知名的餐饮小吃连锁加盟品牌，并且董记肉夹馍是属于南京董记餐饮管理有限公司的旗下品牌，南京董记餐饮管理有限公司也有很高的知名度。从董记肉夹馍的数据来看，成立于2018年02月22日的董记肉夹馍，现在门店已经有68家了。确实董记肉夹馍受到了消费者的喜欢，所以加盟商也对于董记肉夹馍非常喜欢。当然加盟商加盟董记肉夹馍也想要了解加盟费用是多少?

从董记肉夹馍的相关数据以及曾经董记肉夹馍加盟商的数据来看，目前董记肉夹馍的加盟费用基本就是从设备费用、或董记肉夹馍原料费用，当然董记肉夹馍的广告宣传费用也是有一定的支出。董记肉夹馍的运转也需要有一定的后备资金，所以在加盟董记肉夹馍时差不多需要1~5万元。喜欢董记肉夹馍，当然要选择董记肉夹馍!

看了董记肉夹馍的加盟信息，是否对董记肉夹馍有一定的了解呢?董记肉夹馍希望广大加盟商能够到总部江苏省南京市白下区进行详细了解，和董记肉夹馍总部签订合约~