杯莫停小酒馆加盟流程如何?如何加盟杯莫停小酒馆品牌?
简介:不论是消费者还是加盟商都在讨论杯莫停小酒馆这个品牌,这个总部位于广东省深圳市盐田区的餐饮中餐加盟品牌。杯莫停小酒馆目前在...
不论是消费者还是加盟商都在讨论杯莫停小酒馆这个品牌,这个总部位于广东省深圳市盐田区的餐饮中餐加盟品牌。杯莫停小酒馆目前在全国各地有了585家杯莫停小酒馆门店,并且在2008年06月13日成立之后,多年来杯莫停小酒馆一直努力经营,才获得了消费者的认可。根据杯莫停小酒馆的市场调研,杯莫停小酒馆虽然是发源于广东省,但已经将门店开到了各个城市。所以这么多年杯莫停小酒馆能够经营成功,一定有其经营策略。
![杯莫停小酒馆加盟 杯莫停小酒馆加盟](https://www.sanyue.com/jiameng/public/pinpai/pic/16B4FA96C95.jpg)
随着人们收入和品味的提升,消费者对就餐环境、就餐体验等的要求越来越高,情调营销变得越来越重要。餐厅做情调营销,无外乎从视觉和味觉出发。
视觉:复古情调的环境,瞬间笼络顾客的心
据杯莫停小酒馆的老板谭老板说,他想打造一个可以供兄弟朋友畅快喝酒聊心事的地方,于是设计师出身的谭老板就打造了这个富有情调的地方:
鹅黄温暖的灯光下,充满古风客栈式的柜台、水泥地上岁月感十足的木桌木凳、墙上印花繁琐的装饰、充满江湖客栈风的柜台和酒坛子……
比如杯莫停小酒馆想营造的是一种朋友重聚聚会聊天的环境,于是餐厅装修从上往下,从整体都细节,都充满着一种复古、朴素、温暖的情调,让身处餐厅的食客在这样的氛围中有意无意间的感受到一种宁静、一种希望倾诉的小欲望。
另一方面,杯莫停小酒馆所营造的气氛,也是和大家心目中“从前”的“小酒馆”的样子相吻合。
或许很多人来这里吃饭,是为了感受这种情调吧,毕竟在一线城市繁华的商业区里,能给人带来片刻宁静,充满复古情调,又能小酌一杯的餐厅已经不多。
味觉:江湖味道,让顾客心心惦念
单有装修当然是远远不够了,还需要有好吃的食物来链住顾客。
杯莫停小酒馆主打是川菜,蒜泥白肉、芋儿鸡、口水鸡等川菜,菜品除了用更新鲜的食材、原始的香料来烹饪外,还用更传统的民间做法来做出新派湘菜的味道。
比如口水鸡这道菜,为了突出鸡肉的鲜嫩,小酒馆选用的是新鲜的1斤以内的三黄鸡;我保持鸡肉的细腻紧滑,鸡肉在清水中煮到断生后马上放入冰水中,之后淋上古法特制的红油和各种香料,盛到竹根做的器皿中,“白生生的肉块,红殷殷的油辣子”让人禁不住口水长流。
另外,为了突出口水鸡的辣味和鲜味,他们还很讲究放糖的时机和分量。
这里面的每一道菜,都是经过精心烹饪,食客再配以店家的低度果酒,一种江湖味道就来了。
为了让顾客可以享受到果酒更淳朴更清新的口感,谭老板每隔一段时间会从湘西带回一坛坛的自家酿果酒。这些果酒是传统古法酿造的,原汁原味,无工业化污染;有清澈透亮青梅酒、酸爽干净的山楂酒、香醇甜腻的糯米酒、清甜甘冽的杨梅酒……无论是冷饮清新,抑或热饮浓郁,都各有一番独特的风味!
而由于是水果酒,度数相对比较低,可以让馋酒却不胜酒力的女生大过酒瘾又不至于喝醉,还能起到促进血液循环,美容养颜的功效。
杯莫停小酒馆是一家知名的餐饮中餐连锁加盟品牌,并且杯莫停小酒馆是属于杯莫停小酒馆的旗下品牌,杯莫停小酒馆也有很高的知名度。从杯莫停小酒馆的数据来看,成立于2008年06月13日的杯莫停小酒馆,现在门店已经有585家了。确实杯莫停小酒馆受到了消费者的喜欢,所以加盟商也对于杯莫停小酒馆非常喜欢。当然加盟商加盟杯莫停小酒馆也想要了解加盟费用是多少?
从杯莫停小酒馆的相关数据以及曾经杯莫停小酒馆加盟商的数据来看,目前杯莫停小酒馆的加盟费用基本就是从设备费用、或杯莫停小酒馆原料费用,当然杯莫停小酒馆的广告宣传费用也是有一定的支出。杯莫停小酒馆的运转也需要有一定的后备资金,所以在加盟杯莫停小酒馆时差不多需要20~50万元。喜欢杯莫停小酒馆,当然要选择杯莫停小酒馆!
1、由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》,填写好自己的基本资料,并附上相关复印件,传真或递交至公司总部。
2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核,并在三个工作日给予内回复。
3、初审通过后,双方签订《加盟意向书》,公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。
4、对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行全方位评估,并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。
5、拟加盟商交纳协议约定的相关费用,可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。
6、公司总部对加盟商进行特许经营资质授权,和加盟连锁管理制度的培训,向拟加盟商提供VI设计样本,宣传资料。
7、拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰,对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。
8、总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。
9、开业检查合格,加盟商正式挂牌经营
2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核,并在三个工作日给予内回复。
3、初审通过后,双方签订《加盟意向书》,公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。
4、对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行全方位评估,并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。
5、拟加盟商交纳协议约定的相关费用,可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。
6、公司总部对加盟商进行特许经营资质授权,和加盟连锁管理制度的培训,向拟加盟商提供VI设计样本,宣传资料。
7、拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰,对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。
8、总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。
9、开业检查合格,加盟商正式挂牌经营
看了杯莫停小酒馆的加盟信息,是否对杯莫停小酒馆有一定的了解呢?杯莫停小酒馆希望广大加盟商能够到总部广东省深圳市盐田区进行详细了解,和杯莫停小酒馆总部签订合约~