文山米线加盟流程如何?如何加盟文山米线品牌?
简介:不论是消费者还是加盟商都在讨论文山米线这个品牌,这个总部位于云南省的餐饮小吃加盟品牌。文山米线目前在全国各地有了100家文山...
不论是消费者还是加盟商都在讨论文山米线这个品牌,这个总部位于云南省的餐饮小吃加盟品牌。文山米线目前在全国各地有了100家文山米线门店,并且在2002年01月04日成立之后,多年来文山米线一直努力经营,才获得了消费者的认可。根据文山米线的市场调研,文山米线虽然是发源于云南,但已经将门店开到了各个城市。所以这么多年文山米线能够经营成功,一定有其经营策略。
来到云南当然一定要品牌这里的米线了,大多数人只知道过桥米线,然而真正好吃的米线其实还有文山米线。
要论云南哪里的米线很好吃,作为云南人肯定是各有各的理由和爱好,但一个不争的事实是,很多人吃过文山米线后都赞不绝口,甚至说是很好的米线。即便有像曲靖这样,喜爱蒸饵丝和炸洋芋的地方人到了文山都会对文山米线刮目相看。当然昆明人肯定要不服了,说昆明的小锅米线和豆花米线才是很好吃的,据说以前还有某个昆明大神说吃粗米线的才是昆明人,吃细米线的都是地州来的。
很多人也许就知道红河的过桥米线和昆明的豆花米线还有小锅米线。就像外地人只知道大理丽江这些著名景点一样,忘了云南还有很多的“州市”,特别是云南有着全国最多的少数民族,不一样的地州,往往就会有不一样的美食。
和昆明、玉溪、红河、曲靖、昭通等地方不同,文山米线在主料——米线,有着本质上的区别。米的不同
文山米线选用的米是广西和文山广南八宝一带的所产的米,八宝的米相信很多买过米的人都知道,价格不菲,古时候都是贡品,普通人家是吃不起的,即便放在今天也是比较贵的,不知道的可以到超市里去问问。当然,上好的八宝米是舍不得用来做米线的,而用来做米线的米和八宝米虽然口感上更为粗糙,但是因为硬度比较高,所以制作出来的米线也就比较硬。在口感上也就比较好,其实在昆明也有很多文山米线店,每一家都号称是正宗的,然而因为成本的原因,大多数店家都是直接选用的本地米线来做,和真正的文山米线差得十万八千里。
其次是汤料的不同
文山米线的汤里肯定会放有豌豆芽,整个熬煮至少也要两个小时以上,所以汤喝起来非常的鲜甜。
辅料不同
在昆明吃米线,普通的店大多都是只有炸酱和闷肉,这两样都说放了很多酱油的,而且吃起来没有什么味道,一小勺放在米线上,感觉更像的施舍一样。而文山米线至少要有三样东西,现炸的猪皮,每家独特秘方的香肠(一般都是头天炸好),以及少不了的汆肉。另外一般门口还会有油炸粑粑!用糯米和黄豆混合炸的,都是现炸,和油条类似。一般都是喜欢吃或者食量比较大不好意思吃两碗米线的食客都是必点,而且最多只卖到9点半左右,去完晚了想吃都没有。另外佐料方面,文山米线一般都是会放一碗煮烂的酸果(西红柿),可以加在米线中,吃起来会有点酸。总之,点一碗文山米线便知到底如何。
要论云南哪里的米线很好吃,作为云南人肯定是各有各的理由和爱好,但一个不争的事实是,很多人吃过文山米线后都赞不绝口,甚至说是很好的米线。即便有像曲靖这样,喜爱蒸饵丝和炸洋芋的地方人到了文山都会对文山米线刮目相看。当然昆明人肯定要不服了,说昆明的小锅米线和豆花米线才是很好吃的,据说以前还有某个昆明大神说吃粗米线的才是昆明人,吃细米线的都是地州来的。
很多人也许就知道红河的过桥米线和昆明的豆花米线还有小锅米线。就像外地人只知道大理丽江这些著名景点一样,忘了云南还有很多的“州市”,特别是云南有着全国最多的少数民族,不一样的地州,往往就会有不一样的美食。
和昆明、玉溪、红河、曲靖、昭通等地方不同,文山米线在主料——米线,有着本质上的区别。米的不同
文山米线选用的米是广西和文山广南八宝一带的所产的米,八宝的米相信很多买过米的人都知道,价格不菲,古时候都是贡品,普通人家是吃不起的,即便放在今天也是比较贵的,不知道的可以到超市里去问问。当然,上好的八宝米是舍不得用来做米线的,而用来做米线的米和八宝米虽然口感上更为粗糙,但是因为硬度比较高,所以制作出来的米线也就比较硬。在口感上也就比较好,其实在昆明也有很多文山米线店,每一家都号称是正宗的,然而因为成本的原因,大多数店家都是直接选用的本地米线来做,和真正的文山米线差得十万八千里。
其次是汤料的不同
文山米线的汤里肯定会放有豌豆芽,整个熬煮至少也要两个小时以上,所以汤喝起来非常的鲜甜。
辅料不同
在昆明吃米线,普通的店大多都是只有炸酱和闷肉,这两样都说放了很多酱油的,而且吃起来没有什么味道,一小勺放在米线上,感觉更像的施舍一样。而文山米线至少要有三样东西,现炸的猪皮,每家独特秘方的香肠(一般都是头天炸好),以及少不了的汆肉。另外一般门口还会有油炸粑粑!用糯米和黄豆混合炸的,都是现炸,和油条类似。一般都是喜欢吃或者食量比较大不好意思吃两碗米线的食客都是必点,而且最多只卖到9点半左右,去完晚了想吃都没有。另外佐料方面,文山米线一般都是会放一碗煮烂的酸果(西红柿),可以加在米线中,吃起来会有点酸。总之,点一碗文山米线便知到底如何。
文山米线是一家知名的餐饮小吃连锁加盟品牌,并且文山米线是属于文山米线的旗下品牌,文山米线也有很高的知名度。从文山米线的数据来看,成立于2002年01月04日的文山米线,现在门店已经有100家了。确实文山米线受到了消费者的喜欢,所以加盟商也对于文山米线非常喜欢。当然加盟商加盟文山米线也想要了解加盟费用是多少?
从文山米线的相关数据以及曾经文山米线加盟商的数据来看,目前文山米线的加盟费用基本就是从设备费用、或文山米线原料费用,当然文山米线的广告宣传费用也是有一定的支出。文山米线的运转也需要有一定的后备资金,所以在加盟文山米线时差不多需要5~10万元。喜欢文山米线,当然要选择文山米线!
1.了解加盟要求,并进行目标市场调研,提交意向咨询申请加盟: A.登陆进入连锁加盟,下载加盟申请表及会员店计划书,并详细填写完毕后提交。 B.传真加盟申请表及加盟计划书。 C.电话联络,索取加盟表或计划书,传真形式确认。
2.总部收到申请后,进行合作资质分析。相关人员将与您进行: A.了解您的合作意愿与合作动机。 B.有意营业店址之商圈评估。 C.邀请来北京总部考察市场。
3.双方准备各项文件: 签订会员店意向书/会员店合约。
4.总部出具可行性实施方案,进行开店选址指导,申请人交付品牌使用费,授予总部加盟授权铜牌。
5.总部安排专员实地考察市场,同时可安排参加开业前培训,确定开业日期。
6.开业筹备:店柜装潢设计、商品组合规划、拟订配货方案,设计开业宣传,制定优佳开业酬宾优惠方案。
7.货品发出后,根据会员店的需求派遣店长、营业员等专员入驻加盟店,进行开业前的筹备。总部安排专员全程指导开业工作,设备安装与调试,做好店内外的开业布置、商品陈列、POP布置等项工作,保证门店顺利开业。
8.开业后: 商品供应、各项经营指导。
2.总部收到申请后,进行合作资质分析。相关人员将与您进行: A.了解您的合作意愿与合作动机。 B.有意营业店址之商圈评估。 C.邀请来北京总部考察市场。
3.双方准备各项文件: 签订会员店意向书/会员店合约。
4.总部出具可行性实施方案,进行开店选址指导,申请人交付品牌使用费,授予总部加盟授权铜牌。
5.总部安排专员实地考察市场,同时可安排参加开业前培训,确定开业日期。
6.开业筹备:店柜装潢设计、商品组合规划、拟订配货方案,设计开业宣传,制定优佳开业酬宾优惠方案。
7.货品发出后,根据会员店的需求派遣店长、营业员等专员入驻加盟店,进行开业前的筹备。总部安排专员全程指导开业工作,设备安装与调试,做好店内外的开业布置、商品陈列、POP布置等项工作,保证门店顺利开业。
8.开业后: 商品供应、各项经营指导。
看了文山米线的加盟信息,是否对文山米线有一定的了解呢?文山米线希望广大加盟商能够到总部云南省进行详细了解,和文山米线总部签订合约~