实现梦想不是靠激情，而是靠毅力。这是恩和马卡龙给很多加盟商的一句座右铭，这个成立于2003年05月09日的餐饮甜品确实在市场上“摸爬滚打”多年，从一家位于北京市的小门店，做到在全国各地有545家加盟店，也是让加盟商对恩和马卡龙刮目相看。发源于北京市的恩和马卡龙起初不受待见，也没有知名度，但是凭借恩和马卡龙负责人的努力和坚持，恩和马卡龙才发展起来。
20世纪的初期，佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时，患了思乡病，一位名为Laduree的法国烘焙师从制作三明治的过程中得到灵感，用同样的方式将用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜烘焙好的香酥饼干，夹上果酱、奶油等制作而成的内馅，发明了这种新式甜点。颇受凯萨琳梅迪奇的欢心。
恩和马卡龙还有另一个幽默的别称：“少女的酥胸”.恩和马卡龙标志性的特征就是在饼体周围形成一圈蕾丝状奶油裙边，看似少女的文胸，再加上其酥脆而温润的口感，与丰腴而富有弹性的少女酥胸有着异曲同工之妙，也许这就是得名的原因吧。法国人的浪漫多情，在五彩斑斓犹如彩虹般的恩和马卡龙上体现得非常充分。
经过上百年的发展，恩和马卡龙的特质和口感也得到了不断的改良，外壳酥脆，内馅湿润，干湿并存，刚柔并济，轻轻咬一口，酥软绵密，夹心的配料溢出各种不同的香味，美妙的口感在味蕾上温柔绽放，恰似一股幸福的滋味涌上心头。恩和马卡龙的美味，妙不可言，哪怕是吃过的人都难以形容。恩和马卡龙集结一切优势资源，创新模式经营，成本低，收入高，美食荟萃，蓄势待发，给有梦想的智慧之选人提供广阔平台，无论大店、小店、档口售卖均能满足市场需求，多样化产品及销售模式更受食客们青睐。运营推广中心根据每个地区智慧之选人不同的情况进行具体分析指导，有店经营，无店经营均可实现，让智慧之选灵活得超出你的想象，2万-20万，创造小投入高产出的很好创业典范！
为将恩和马卡龙这一美食在中国传承下去，旭启集团前后共斥资500多万，多次派遣旭启集团的专业技师专门寻访世界恩和马卡龙之乡--意大利的佛罗伦萨，将原汁原味的意式恩和马卡龙传统工艺与中国现代创意相结合， 终于研究出了适合中国人口味的甜品。
加盟恩和马卡龙确实有很多优势，恩和马卡龙从很多方面都将略胜一筹。首先恩和马卡龙门店现有545家，说明深受加盟商的喜欢;其次恩和马卡龙有多年的经营经验和群众基础，让加盟商加入恩和马卡龙便可以收获利益。从此之外，恩和马卡龙加盟还能够带来更多的优势：
优势一：意式风情技艺与中式传统美食的很好结合，好吃不贵，平价披萨市场潜力无限！
从1862年创立的百年老店恩和马卡龙的招牌甜点就是恩和马卡龙，百年来一直是巴黎人士下午茶的单独选择随着我国消费者对国外饮食的接受程度日渐提高，尤其是对各种咖啡、西式糕点的热爱程度逐渐增大，甜品目前已成为国人的日常饮食，不仅年轻人，就连年纪稍长的人也跟上了步伐。据了解，目前大概有3/5的中国人都喜欢到这种简单方便的中西结合的餐厅就餐。 恩和马卡龙让恩和马卡龙成为世界流行较受欢迎的甜品产品，而且所有人都知道开一家恩和马卡龙店肯定特赚钱，但是恩和马卡龙上千万的加盟智慧之选费用，让绝大多数中国老百姓望尘莫及，整不起！而且恩和马卡龙单颗40人民币的消费价格，也让绝大多数老百姓不敢经常去光顾，吃不起！所以一直以来，中国的老百姓都在想两个问题，一是有没有普通人都能做得起的迷你版的恩和马卡龙,二是有没有大众消费价格的恩和马卡龙。现在看来，这些都是有的，它就叫恩和马卡龙！旭启集团紧紧抓住平价恩和马卡龙这一巨大市场空缺，经过长达数年的技术改良和前期市场调研，恩和马卡龙，一个全国火爆的意大利式美食应运而生！5-15元，让你用很大众消费的价格去享受到正宗的意式恩和马卡龙！
优势二：拥有一店，多样化美食招揽老中青三代食客！众口能调！
恩和马卡龙拥有11大系列，200种口味的美食，在多元化发展的前提下，俘虏老中青三代食客，多样化口味能满足不同消费者的需求，既顺应老年人口味清淡，养生为主的饮食习惯；对于中年人的膳食平衡，营养搭配也下足了功夫；同时满足年轻人多变的好奇心理，创新出丰富多样的口味品种。打动各类消费人群的味蕾，让你的恩和马卡龙一传十十传百，食客们滚动消费，回头客源源不断而来！
恩和马卡龙集结一切优势资源，创新模式经营，成本低，收入高，美食荟萃，蓄势待发，给有梦想的智慧之选人提供广阔平台，无论大店、小店、档口售卖均能满足市场需求，多样化产品及销售模式更受食客们青睐。运营推广中心根据每个地区智慧之选人不同的情况进行具体分析指导，有店经营，无店经营均可实现，让智慧之选灵活得超出你的想象，2万-20万，创造小投入高产出的很好创业典范！
优势四：全方位“一站式”轻松开店，保姆式扶持，包您开店不操心！
作为智慧之选人，您一定会想--我能从“恩和马卡龙”总部得到什么？ 1）从您和公司总部通话开始，公司专业的智慧之选顾问就为您量身打造适合您的智慧之选方案，让您智慧之选的每一分钱都物超所值，拥有专属于自己的“钱生钱”方案。 2）智慧之选人到总部实地的考察学习后，技师为您进行专业的技艺培训，一对一教学，包教包会。同时为提高/增加您后期迅速开业，总部为您提供创新特制配方，扶持口味优佳。 3）藉由对门店专业的商圈评估，借鉴总部成功的市场运营经验，配合当地实际的市场情况，“恩和马卡龙”为您制定个性化的营销方案，让您的店面快速提高销售业绩和经营利润。 4）售后服务中心对您进行一对一专业指导，包括销售技能、门店管理、收银管理、库存管理、运营管理等，让您的事业越做越大，经营稳定持久。 5）中央工厂集中生产、统一原物料配送，以提高/增加每家分店的质量。同时，总部拥有强大的新产品研发团队，不断研发新产品、新口味，以满足顾客不断提高的消费需求。智慧之选人为品牌创造口碑，为自己创造财富，实现和品牌的双赢！
优势五：高品质生活，快乐创业
精致的“VI”体系，统一的连锁店形象，干净整洁的卫生环境，抛除以往起早贪黑、劳心劳力的餐饮经营理念，让智慧之选人充分享受烹饪的乐趣，实现自我价值的同时，创造属于自己的高品质生活！
关于恩和马卡龙这个品牌，都众所周知。恩和马卡龙是一家大型连锁加盟餐饮甜品品牌，隶属于恩和马卡龙，不论是恩和马卡龙总部还是恩和马卡龙门店，都具有悠久的发展历史。同时恩和马卡龙还能够给加盟商提供更多的恩和马卡龙加盟经验。
恩和马卡龙的加盟费用也是一大问点，加盟商想了解加盟恩和马卡龙需要多少的加盟费?关于恩和马卡龙加盟费用，根据全国545家门店加盟数据来看，加盟恩和马卡龙要考虑众多因素。
加盟商关心的不外乎是恩和马卡龙的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的恩和马卡龙加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（155㎡店铺）需要
房租费用：26500元/月，装修费用：9.9万元，设备费用：11.3万元，前期原材料：11.8万元，广告宣传费用及开业费用：2.4万元，人员工资：29500元/月(约7人)，水电杂费：29500元/月，流动资金：16.79万元，总投资费用：42.44万元。
二线城市（以杭州为例）（155㎡店铺）需要
房租费用：22100元/月，装修费用：8.3万元，设备费用：9.5万元，前期原材料：9.9万元，广告宣传费用及开业费用：2万元，人员工资：24600元/月(约7人)，水电杂费：24600元/月，流动资金：14.01万元，总投资费用：35.42万元。
三线城市（以绍兴为例）（155㎡店铺）需要
房租费用：18600元/月，装修费用：7万元，设备费用：8万元，前期原材料：8.3万元，广告宣传费用及开业费用：1.7万元，人员工资：20800元/月(约7人)，水电杂费：20800元/月，流动资金：11.81万元，总投资费用：30.37万元。
