东北家常菜加盟费用知多少？详情参考东北家常菜介绍

实现梦想不是靠激情，而是靠毅力。这是东北家常菜给很多加盟商的一句座右铭，这个成立于2007年04月10日的餐饮地方特色菜确实在市场上“摸爬滚打”多年，从一家位于辽宁的小门店，做到在全国各地有140家加盟店，也是让加盟商对东北家常菜刮目相看。发源于辽宁的东北家常菜起初不受待见，也没有知名度，但是凭借东北家常菜负责人的努力和坚持，东北家常菜才发展起来。

　　东北家常菜是指东北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系，因东北地区独特而统一的人文环境和自然环境，东北各地的饮食高度相似，但细分之下也有吉菜、辽菜等菜系的说法。在“八大”菜系里面，东北家常菜是没有排上号的，但这并没有妨碍它的生意。

　　东北家常菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖，讲究勺工，特别是大翻，利用东北特产原料和纯绿色食品原料进行烹饪。代表菜有白肉血肠、锅包肉、东北乱炖、溜肉段、地三鲜、猪肉炖粉条、小鸡炖榛蘑、扒熊掌、拔丝地瓜、酱骨架，杀猪菜等等，东北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大酱的蘸酱菜也是东北饮食区别于其他菜系的一大特点。通常情况下，东北家常菜餐饮行业的利润都很可观，例如一般土豆丝的售价在8-10元之间，而成本也只有2元钱，土豆2元钱可以买三个，而一盘土豆丝顶多能有2个土豆就不错了。

　　餐饮业净利润率一般为8-10%。2、餐饮业“食材成本”为20%-30%（因此，我们抓平均食材成本为25%），餐饮营业税为5.65%，即：毛利率=营业额（100%）-食材成本（25%）-营业税（5.65%）=69.35%；餐厅面积200平方米，装修及设备投入约为100万，租金50000元/月，租期为5年。月销售营业额20万元/月，人员配备10人。“人事成本”考虑合理排班及人员配备，一般占营业额的18%，即=20万*18%=36000元/月。“水电成本”，一般占营业额的5%，即=20万*5%=10000元/月。“摊销成本”，装修及设备投入费用按5年摊销，=100万/60个月=16666.7元/月，即占营业额的8%；“租赁成本”，一般占营业额的25%以内，占比太高的话，营运压力很大，即20万*25%=50000元/月；“其他成本”，物流费用及广宣费用，占营业额的5%，即=20万*5%=10000元/月。那么综合以上，净利润=毛利率69.35%-人事成本18%-水电成本5%-租赁成本25%-摊销成本8%-其他成本5%=8.35%；净利润=20万*8.35%=16700元/月；现金回收=20万*（摊销成本8%+净利润8.35%）=32700元/月。东北家常菜加盟前景无限，值得人们发财。

加盟东北家常菜确实有很多优势，东北家常菜从很多方面都将略胜一筹。首先东北家常菜门店现有140家，说明深受加盟商的喜欢;其次东北家常菜有多年的经营经验和群众基础，让加盟商加入东北家常菜便可以收获利益。从此之外，东北家常菜加盟还能够带来更多的优势：

　　加盟优势

　　1、品牌形象优势

　　如今东北家常菜已经在全国拓展了多家加盟店，为了保证加盟店的统一性，总部会为您提供统一的店面形象，让您利用品牌强大的知名度吸引更多的消费者。

　　2、整店输出优势

　　为了减轻您的创业压力，东北家常菜总部会为您提供全方位的加盟优势，整店输出加盟店，让您以最快的速度建店营业。

　　3、免费培训优势

　　东北家常菜总部会对创业者进行系统培训，让您掌握开店要领。

　　4、物流配送优势

　　市区内免费送货，外地发货享有多重优惠政策。

　　5、媒体广告优势

　　常年滚动投放电视，杂志报纸，网络广告，加盟商坐享总部广告效应。

　　6、市场运营优势

　　东北家常菜将为各加盟店提供规范完善的《店务手册》、《营运手册》帮助经营者拥有标准化经营模式。

　　7、选址装修优势

　　东北家常菜专家团指导评估协助选择很好开店地址，保证消费人群数量。

关于东北家常菜这个品牌，都众所周知。东北家常菜是一家大型连锁加盟餐饮地方特色菜品牌，隶属于东北家常菜，不论是东北家常菜总部还是东北家常菜门店，都具有悠久的发展历史。同时东北家常菜还能够给加盟商提供更多的东北家常菜加盟经验。

东北家常菜的加盟费用也是一大问点，加盟商想了解加盟东北家常菜需要多少的加盟费?关于东北家常菜加盟费用，根据全国140家门店加盟数据来看，加盟东北家常菜要考虑众多因素。

加盟商关心的不外乎是东北家常菜的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的东北家常菜加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（63㎡店铺）需要
房租费用：10700元/月，装修费用：4万元，设备费用：4.6万元，前期原材料：4.8万元，广告宣传费用及开业费用：1万元，人员工资：11900元/月(约3人)，水电杂费：11900元/月，流动资金：6.77万元，总投资费用：17.12万元。
二线城市（以杭州为例）（63㎡店铺）需要
房租费用：8900元/月，装修费用：3.3万元，设备费用：3.8万元，前期原材料：4万元，广告宣传费用及开业费用：0.8万元，人员工资：9900元/月(约3人)，水电杂费：9900元/月，流动资金：5.65万元，总投资费用：14.29万元。
三线城市（以绍兴为例）（63㎡店铺）需要
房租费用：7500元/月，装修费用：2.8万元，设备费用：3.2万元，前期原材料：3.3万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：8400元/月(约3人)，水电杂费：8400元/月，流动资金：4.76万元，总投资费用：12.25万元。

以上关于东北家常菜的相关介绍，希望各位加盟商了解后，能够认识真正的东北家常菜，可以和总部联系进行沟通加盟哦!