从麻辣面对面小面的名声可以看出，市场上麻辣面对面小面具有高的知名度，消费者看好，加盟商认可。这个发源于北京市的麻辣面对面小面自然能够被看好，从成立时间来看，2012年04月12日到如今已经有多年的经营历史了，麻辣面对面小面的实力自然不可小觑。目前，麻辣面对面小面的总部位于北京市丰台区，所属于麻辣面对面（北京）商务电子有限公司。从市场调研可以看出，麻辣面对面小面发展可观，未来可期，得到了加盟商的看好和认同，很多加盟商想要加盟麻辣面对面小面。
面食和其他的美食不一样，面食能够极大的满足我国不同城市不同群体在饮食上的需求和喜好。尤其是来自重庆这座城市的具有特色是的面食，更吸引了越来越多的消费者们。麻辣面对面总部为了进一步的满足和迎合消费者特别是年轻群体对面食的期待，将不同口感、不同工艺制作、不同特色的面食带到了大家面前，更受欢迎。
麻辣面对面，稍嫩者黄绿色至青绿色，有光泽，新鲜野菜小米辣具不同程度的皱缩。质轻脆或稍软，内部中空，由中隔分成2～3室，每室种子数粒。种子呈扁圆形或扁肾形，淡黄色，一端呈鸟喙状。气特异，具催嚏性，味极辛辣。
干辣椒的选择：干辣椒是新鲜红辣椒经过熏制或者晒制而成的辣椒产品，它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。如何从一大堆辣椒中挑选出品质好的，下面的方法可能会对您有所帮助。一看。干辣椒要体形完整，不能太碎，颜色油润红亮为宜。二闻。在不破损情况下，麻辣面对面，干辣椒不会有呛鼻味。三摸。干辣椒摸上去应该是干燥的，不能有回潮、发软的现象。
周氏牛肉面：周氏牛肉面招牌是“牛肉牛筋面”，牛肉和牛筋都很耙。只是偶然吃了一次“三鲜米线”加酸菜后就每次都吃这样了。米线用的很细很耙的那种，加了很多豆芽段（去豆瓣头的）和鲜木耳片，因此正碗米线吃起来耙耙脆脆的。不像其他很多地方的“三鲜米线”，这儿米线里放的食材吃起来新鲜，也没有那种不好的油味，端上桌只闻到很鲜美的肉香。
南泉豌豆面：首先选用上等大麦，去麦麸，碾磨成面粉，经过大杂木案板、长擀面杖、长切刀等多道工序，他做出来的手工面滑爽、筋道，久煮不混汤，面汤还带有浓郁的麦香味，让人回味无穷。豌豆金灿灿，耙噜噜，热洛洛，一呡即烂，入口化渣，过齿留香。做面、调料的方法一格，味道滑爽鲜美。
麻辣面对面店内的装修一方面表现出古风犹存的意义，给人古朴质感；另一方面又表现出气质巧慧，富于创的性格，给人以鼎新求异的深刻印象。
以上详细的介绍了麻辣面对面品牌在面食小吃上的网网罗，也详细的介绍了各个面食在原材料选择、制作理念以及工艺，尤其是周氏牛肉面以及南泉豌豆面等在口感、种类方面的优势。相信不管是作为食客还是创业者，麻辣面对面品牌都已经打动了大家，那就不要犹豫，亲自来品尝吧。
当然，麻辣面对面小面发展如此之好，加盟麻辣面对面小面能够为加盟商带来哪些优势呢?可以说麻辣面对面小面的优势数不胜数，有话语权的便是曾经的加盟商，目前全国各地的麻辣面对面小面加盟商在麻辣面对面小面总部的帮助下，将麻辣面对面小面门店经营得很好。这样也证明了麻辣面对面小面具有经营实力，才能够将麻辣面对面小面门店开到了140家。
1、品牌优势：麻辣面对面小面、鲜明品牌形象、时尚经典的风格。
2、产品优势：产品满足市场需要、根据市场环境适时推出新产品，拥有自己的产品研发团队能提高/增加店内产品持续不断更新。
3、开业优势：在连锁经营方面有丰富的经验能全面、有效地提高开店成功率。
4、成本优势：强大的连锁体系提高/增加原材料的品质、价格，将利润受益于麻辣面对面小面加盟商。
5、物流优势：拥有以深圳为中心的全国物流通道，从根本上解决原材料配送的问题。
6、培训优势：总部拥有独立的培训室，和专业的培训老师，在开店前期对麻辣面对面小面加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止，开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
7、考察优势：实地考察，谨慎对待每一家麻辣面对面小面加盟连锁店，规避。
8、营运优势：全年促销方案，不定期的促销活动，全年营销指导，帮助麻辣面对面小面加盟店创造更大的利润空间。
9、策划优势：凭借成熟、完整的营销模式，针对不同商圈，不同时期推出相应市场促销方案，加盟商仅需按照麻辣面对面小面总部要求执行即可获利。
10、广告优势：在全国的广告宣传时巨大的，针对新的地区开发的加盟连锁店，我们更会在当地做出一定的广告宣传，方便麻辣面对面小面加盟商更快的打开当地的市场。
目前，加盟商对于麻辣面对面小面的各种疑惑或者问题，通过阅读资讯了解，也可以通过到麻辣面对面小面总部北京市丰台区进行详细考察并且了解麻辣面对面小面。全国140家的麻辣面对面小面门店，并不是虚假数据，也并非夸大其词。这都是麻辣面对面小面从2012年04月12日开始，一年一年苦心经营的结果。当然麻辣面对面小面能够发展的如此地步，和麻辣面对面小面加盟商也逃不开关系，每一个麻辣面对面小面加盟商的尽心尽力，都能够给麻辣面对面小面带来不一样的收获。
这样一个优秀的麻辣面对面小面能够获得加盟商的选择，是加盟商的运气，当然也是麻辣面对面小面总部的福气。所属的麻辣面对面（北京）商务电子有限公司负责人对于这样的发展结果，深感欣慰。当然麻辣面对面（北京）商务电子有限公司在选择麻辣面对面小面加盟商的时候，自然会有更多的要求，这种互相选择的方式，其实也是麻辣面对面小面对加盟商的责任。希望喜欢麻辣面对面小面的加盟商，可以到麻辣面对面小面总部进行详谈哦!
