今年加盟山西小吃可以吗?多少钱合适?
简介:从2000年06月08日开始,山西小吃便在山西省成立了。山西小吃是一家餐饮小吃连锁加盟品牌,当然山西小吃从2000年06月08日成立以来,距...
从2000年06月08日开始,山西小吃便在山西省成立了。山西小吃是一家餐饮小吃连锁加盟品牌,当然山西小吃从2000年06月08日成立以来,距今已经有多年的经营历史,山西小吃虽然现在受到了市场和消费者的认可,起初山西小吃并没有得到同行的看好。清渊渝餐饮管理有限公司对于山西小吃的发展,也是绞尽脑汁,通过山西小吃的努力和坚持,山西小吃才打出了名堂。
清渊渝餐饮管理有限公司是一家集国内外传统健康饮食和现代化经营理念,以餐饮小吃加盟和直营为一体的具有竞争实力和发展潜力的餐饮企业,位于美丽的。
自从清渊渝餐饮管理有限公司成立以来,一直秉承“传承经典引领时尚”的发展理念,脚踏实地,稳步发展,在竞争中不断创新、突破、提升自我。
刀削而对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水,打 成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用莱刀,要从特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团,右手持刀,手腕要灵,出力要平,用力要匀,对着汤锅,嚓、嚓、嚓,一刀赶一刀,削出的面叶儿,一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形白线,面叶落入汤锅,汤滚面翻,又象银鱼戏水,煞是好看,高明的厨师,每分钟能削二百刀左右,每个面叶的长度,恰好都是六寸。吃面前,能够参观厨师削面,无异于欣赏一次艺术表演。
刀削面的调料(俗称"浇头"或"调和"),也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等,并配上应时鲜菜,如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等,再滴上点老陈醋,十分可口。刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面,同称为五大面食名品,享有盛誉。
山西小吃历史悠久、口味独特、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。
山西小吃现在得到了很多加盟商的认可,这家属于清渊渝餐饮管理有限公司的旗下产品,现在发展确实蒸蒸日上。除了山西小吃发源地山西省,目前在全国都开了山西小吃加盟店铺。根据市场数据得知,山西小吃加盟店铺已经有350家了。加盟商对于山西小吃有唯二疑点,首先是加盟山西小吃加盟费用多少?
关于加盟费用这一块,确实是加盟商着重关心点,多少钱能够加盟山西小吃,这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别,不过在收费明细上,还是有着异曲同工之妙,以下山西小吃的加盟费详情仅供参考,具体还需和总部进行沟通联系:
一线城市(以上海为例)(41㎡店铺)需要
房租费用:6900元/月,装修费用:2.6万元,设备费用:3万元,前期原材料:3.1万元,广告宣传费用及开业费用:0.6万元,人员工资:7700元/月(约2人),水电杂费:7700元/月,流动资金:4.4万元,总投资费用:11.12万元。
二线城市(以杭州为例)(41㎡店铺)需要
房租费用:5800元/月,装修费用:2.2万元,设备费用:2.5万元,前期原材料:2.6万元,广告宣传费用及开业费用:0.5万元,人员工资:6500元/月(约2人),水电杂费:6500元/月,流动资金:3.67万元,总投资费用:9.28万元。
三线城市(以绍兴为例)(41㎡店铺)需要
房租费用:4900元/月,装修费用:1.8万元,设备费用:2.1万元,前期原材料:2.2万元,广告宣传费用及开业费用:0.4万元,人员工资:5400元/月(约2人),水电杂费:5400元/月,流动资金:3.09万元,总投资费用:7.96万元。
从山西小吃的相关信息可以看出,山西小吃有很多加盟优势,除了适合的山西小吃加盟费用外,还是山西小吃的发展前景。首先,山西小吃门店有350家,名声大噪,这是加盟商的好机会。其次,山西小吃属于清渊渝餐饮管理有限公司旗下产品,清渊渝餐饮管理有限公司的手段和营销策略都是有所目睹的。
所以加盟山西小吃,便能够轻轻松松开店经营,如果对于加盟山西小吃还有其他疑惑,可以到山西小吃总部山西省太原市小店区进行实地考察。如果喜欢山西小吃,就要行动,不能空抱有山西小吃加盟想法,唯有行动才能够成功。