今年加盟郭氏羊汤可以吗?多少钱合适?
简介:从2003年02月05日开始,郭氏羊汤便在上海成立了。郭氏羊汤是一家餐饮中餐连锁加盟品牌,当然郭氏羊汤从2003年02月05日成立以来,距今...
从2003年02月05日开始,郭氏羊汤便在上海成立了。郭氏羊汤是一家餐饮中餐连锁加盟品牌,当然郭氏羊汤从2003年02月05日成立以来,距今已经有多年的经营历史,郭氏羊汤虽然现在受到了市场和消费者的认可,起初郭氏羊汤并没有得到同行的看好。郭氏餐饮文化有限公司对于郭氏羊汤的发展,也是绞尽脑汁,通过郭氏羊汤的努力和坚持,郭氏羊汤才打出了名堂。
郭氏羊汤是山西晋东南地区汉族传统名吃,属于壶关羊汤中的代表。羊汤世家-郭氏经数辈相传,潜心研厨,至今已形成了由多种名贵中药材作佐料的祖传工艺。汤鲜而不膻,肉嫩而不绵,风味独特,用料考究,有“一碗汤中有全羊”之说。即:一碗汤中有三五个羊肉丸子、七八个羊肉饺子,炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条块块,除羊的皮毛之外,应有尽有,连羊骨髓也熬在老汤中,有大补元气之功效。
乾隆年间,皇宫内有一壶关籍御厨郭氏,在御膳房专司羊汤一职,郭氏在御膳房依祖传的烹羊手艺,采用当日宰杀鲜羊肉,头刀血,羊杂割,并辅以二十一种秘制香料,使羊汤鲜而不膻,羊肉嫩而不绵,深得乾隆皇帝喜爱,郭氏告老还乡后,在壶关创立郭氏羊汤一店,“郭氏羊汤,郭氏羊肉”从此香飘天下。
郭氏羊汤一大特点是讲究尝全羊,即一碗汤中要有三五个羊肉丸子,七八个羊肉水饺,几块炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条或块块,除羊的皮毛之外,应有尽有,连羊骨髓也熬在老汤中,难怪它能大补元气了。所流传有:“夏天喝羊汤温胃去泻止肚涨,冬天喝羊汤健脾生津好保养”的民谣。
地道郭氏羊汤不论冬天夏天都是当天杀羊,当天卖鲜。料要齐:各地的羊汤一般只有羊肉,杂碎,郭氏羊汤则不同,它除了有炖羊肉和羊杂割外,还有羊肉丸子和羊肉饺子。艺要精:各道工序都有一整套独特的作法,并加入祖传配方,各种名贵中药材二十一种。
郭氏羊汤馆除正锅外,另设有一口大砂锅炖羊骨架和羊肉块,此锅从中秋做汤开始放坐在火上,到次年清明止,也舀也续,老汤不断。
郭氏羊汤现在得到了很多加盟商的认可,这家属于郭氏餐饮文化有限公司的旗下产品,现在发展确实蒸蒸日上。除了郭氏羊汤发源地上海,目前在全国都开了郭氏羊汤加盟店铺。根据市场数据得知,郭氏羊汤加盟店铺已经有300家了。加盟商对于郭氏羊汤有唯二疑点,首先是加盟郭氏羊汤加盟费用多少?
关于加盟费用这一块,确实是加盟商着重关心点,多少钱能够加盟郭氏羊汤,这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别,不过在收费明细上,还是有着异曲同工之妙,以下郭氏羊汤的加盟费详情仅供参考,具体还需和总部进行沟通联系:
一线城市(以上海为例)(110㎡店铺)需要
房租费用:18700元/月,装修费用:7万元,设备费用:8万元,前期原材料:8.4万元,广告宣传费用及开业费用:1.7万元,人员工资:20900元/月(约5人),水电杂费:20900元/月,流动资金:11.88万元,总投资费用:30.03万元。
二线城市(以杭州为例)(110㎡店铺)需要
房租费用:15600元/月,装修费用:5.9万元,设备费用:6.7万元,前期原材料:7万元,广告宣传费用及开业费用:1.4万元,人员工资:17400元/月(约5人),水电杂费:17400元/月,流动资金:9.92万元,总投资费用:25.06万元。
三线城市(以绍兴为例)(110㎡店铺)需要
房租费用:13200元/月,装修费用:4.9万元,设备费用:5.6万元,前期原材料:5.9万元,广告宣传费用及开业费用:1.2万元,人员工资:14700元/月(约5人),水电杂费:14700元/月,流动资金:8.35万元,总投资费用:21.49万元。
从郭氏羊汤的相关信息可以看出,郭氏羊汤有很多加盟优势,除了适合的郭氏羊汤加盟费用外,还是郭氏羊汤的发展前景。首先,郭氏羊汤门店有300家,名声大噪,这是加盟商的好机会。其次,郭氏羊汤属于郭氏餐饮文化有限公司旗下产品,郭氏餐饮文化有限公司的手段和营销策略都是有所目睹的。
所以加盟郭氏羊汤,便能够轻轻松松开店经营,如果对于加盟郭氏羊汤还有其他疑惑,可以到郭氏羊汤总部上海市进行实地考察。如果喜欢郭氏羊汤,就要行动,不能空抱有郭氏羊汤加盟想法,唯有行动才能够成功。