花江狗肉火锅加盟，餐饮行业加盟首选，让您创业先走一步！

你知道花江狗肉火锅品牌吗?花江狗肉火锅是市场的香饽饽，花江狗肉火锅经过多年发展赢得了消费者的欢心和支持，一旦提到餐饮行业，总是有消费者想到花江狗肉火锅这个品牌。花江狗肉火锅成立于2009年02月10日，属于花江狗肉火锅，总部位于贵州省毕节地区大方县，是加盟商喜欢的其他品牌。

　　花江狗肉是一种闻名全国的风味小吃。它的烹饪方法很独特，原料、加工过程、配料也非常讲究。据"贵州花江狗肉馆"的黎族大师傅介绍，做花江狗肉时，要选择30斤左右的成年公狗做原料，以保证肉肥瘦均匀、嫩而不老。然后像杀猪一样的宰杀狗，把狗血全部放出来，不剥狗皮，再用开水把毛烫掉。狗皮香、薄、有咬劲、可美容，因此从来都不去狗皮。而其他地方在做狗肉时，一般是将活狗直接打死、吊死甚至毒死，再将皮一剥就了了事，狗血全瘀在肉里，烧出来肉不好吃。同时毒死、病死或是死了很久的狗的狗皮剥不下来，毛也去不干净，因此花江狗肉上有皮无毛，也是他们质量可靠的一个标志。将狗毛、狗骨、狗内脏完全除去后，就可以把肉放到特制的砂锅鼎罐中，加上从贵州当地运来的花椒、生姜、陈皮、八角、山奈、砂仁、薄荷草等作料，和一些用来去掉狗的土腥味的药草，用文火慢慢来炖了。炖时用小火，是为了防止汤汁稠浓。水要一次性放足，中间不加水、保持原汤，让肉香都炖出来。一般炖到狗肉八九分熟就差不多了，出来后汤清爽而鲜美，肉细嫩而纯香。

　　花江狗肉的吃法也颇为独特。炖好的狗肉被切成薄片或块状，整齐地排在盘子里，盘子边上是加了姜、胡椒粉、葱花、芫荽、味精的狗肉汤，以及用几十种调料做成的蘸料。吃的时候，将狗肉放到滚烫的狗肉汤中，原本八九分熟的狗肉立刻被烫熟了，再舀点狗肉汤到蘸料中，蘸料立刻就化开了。大伙边蘸边吃，真是又烫又辣、又麻又香。

加盟商为什么会选择加盟花江狗肉火锅?首先，从花江狗肉火锅成立时间来看，2009年02月10日距今已经有多年历史，足以证明花江狗肉火锅经营经验丰富，能够应对市场变化。其次，花江狗肉火锅在各个城市已经开了60家店铺，这说明了花江狗肉火锅实力匪浅。花江狗肉火锅这两点优势就可以成为加盟商选择花江狗肉火锅的原因。除了花江狗肉火锅的加盟优势外，其实还要看加盟花江狗肉火锅的加盟费用。

花江狗肉火锅加盟费用贵不贵也成为加盟商要不要选择花江狗肉火锅的原因。从花江狗肉火锅的数据来看，每位加盟花江狗肉火锅的加盟商，都有着不同的加盟费用支出。花江狗肉火锅从加盟花江狗肉火锅设别费用，到花江狗肉火锅广告费用，甚至加盟花江狗肉火锅需要的后备资金，零散算下来，加盟花江狗肉火锅也需要10~20万元。

看完以上花江狗肉火锅的加盟信息，是否对花江狗肉火锅心动了呢?喜欢花江狗肉火锅，那就赶快行动吧!以下是关于花江狗肉火锅加盟流程：