烧鸡公加盟能给加盟商带来哪些优势?
简介:烧鸡公在餐饮小吃行业具有很高的名声,消费者喜欢,加盟商认可。但是在烧鸡公成立初期,位于北京市的烧鸡公并没能够得到当地市民...
烧鸡公在餐饮小吃行业具有很高的名声,消费者喜欢,加盟商认可。但是在烧鸡公成立初期,位于北京市的烧鸡公并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2001年05月29日,烧鸡公在北京市成立了,当时只是一家简单的路边小店,并未得到行人的关注和支持。烧鸡公起初进行了各种广告宣传,发传单,开店折扣,一番努力才让新店持续发展。从成立到如今,这么多年的努力也让烧鸡公走向了成功。
选料
做烧鸡公火锅最重要的就是食材的选择,应当选用散养土公鸡,土公鸡肉质鲜美,营养丰富。
食材准备
土公鸡一只约2500g左右、 葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、大料、桂皮、青椒(很好是红绿各有一些)。
制作步骤
1、葱有一部分切丝,一部分切段;蒜一部分切成两半,一部分要正瓣。桂皮砸成小块。
2、把一锅水烧开,然后把鸡块倒入沸水中紧一分钟,捞出后空干水备用。
3、在锅中倒入大量的油(油一定要够多,至少要能没过鸡块)。 等油微热后先将花椒、大料、桂皮扔进去。 等香味出来后,将鸡块倒入,开始不断翻炒(火一定不能太大,一定要不断翻炒)。
4、5分钟后,加入葱丝、姜、切成两半的蒜、干辣椒、青椒,接着不断的翻炒。10分钟后,加入整瓣的蒜,葱段,倒入上面准备好的高氏蜜酱,用力翻炒。
5、15分钟后,关火起锅,倒入开到很小火的电磁炉中即可。
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且易于消化吸收,鸡肉中的营养物质有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
现在越来越多的消费者认可了烧鸡公,不断涌入新的消费者,同时还有更多支持烧鸡公的老顾客。除此之外加盟商也看到了烧鸡公的实力,希望能够烧鸡公这个大型连锁加盟餐饮小吃品牌。
加盟商关心的不外乎是烧鸡公的加盟费用,在加盟合同签订前,前期有一个大略的费用估计,从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备,都需要加盟商缴纳一定的烧鸡公加盟费,以下的加盟费用详情可以用作参考:
一线城市(以上海为例)(240㎡店铺)需要
房租费用:41000元/月,装修费用:15.4万元,设备费用:17.6万元,前期原材料:18.3万元,广告宣传费用及开业费用:3.7万元,人员工资:45700元/月(约11人),水电杂费:45700元/月,流动资金:26.02万元,总投资费用:65.77万元。
二线城市(以杭州为例)(240㎡店铺)需要
房租费用:34200元/月,装修费用:12.8万元,设备费用:14.7万元,前期原材料:15.3万元,广告宣传费用及开业费用:3.1万元,人员工资:38200元/月(约11人),水电杂费:38200元/月,流动资金:21.72万元,总投资费用:54.89万元。
三线城市(以绍兴为例)(240㎡店铺)需要
房租费用:28800元/月,装修费用:10.8万元,设备费用:12.4万元,前期原材料:12.9万元,广告宣传费用及开业费用:2.6万元,人员工资:32200元/月(约11人),水电杂费:32200元/月,流动资金:18.29万元,总投资费用:47.06万元。
除了想要了解以上烧鸡公加盟费详情外,加盟商肯定还想知道关于烧鸡公的加盟优势:
三百多家直营专柜,遍布全国各级城市,国内百货店占有率优先、销售额优先,在国内拥有大量的品牌忠实客户;
2、品牌区域专营,长远发展保障:
指定区域的优先品牌经营权,稳步成长后的代理权益,超值的品牌效应和长远的发展保障,互惠共赢;
3、统一视觉形象,专业店面设计:
全国统一的VI形象,塑造良好的品牌认知度;公司免费提供店面装修设计,并由多年装修经验的团队进行店面装修,保障装修质量;
4、完善供货体系,规范市场秩序:
完善的供货体系极大地降低成本风险,全国统一的价格政策,保障市场秩序规范有效,全国联动共享规模效益;
5、多重政策支持,长远稳定受益:
行业较低的供货折扣,多重市场政策辅助支持,保障合作商很大的利润空间和市场操作空间,快速高效地启动市场;
6、高效货品支持,滞品换货无忧:
科学合理的库存储备,稳定高效的物流团队,全国直营专柜货品联动,保障货品供应高效快捷;人性化的换货政策,变滞为畅,合理转化“零库存”。
如果你也喜欢烧鸡公,就不要错过这么好的机会。目前烧鸡公在各个城市已经拥有了423家分店了,这家属于烧鸡公的项目产品欢迎你的加盟!