我有1~5万元钱,做拉面加盟,选择玉米面条加盟怎么样?
简介:玉米面条在餐饮拉面市场肯定是一个香饽饽,从众多的玉米面条调研数据来看,玉米面条确实比较知名。首先,玉米面条的所属公司玉米...
玉米面条在餐饮拉面市场肯定是一个香饽饽,从众多的玉米面条调研数据来看,玉米面条确实比较知名。首先,玉米面条的所属公司玉米面条本身就是个知名且有能力的公司,总部位于上海市,多年来玉米面条凭借耐力和策略让玉米面条从2009年07月24日螺旋式上升发展,这一点值得加盟商选择,玉米面条肯定是有发展前景的。当然,玉米面条能够将门店开到100家少不了众多加盟商的加盟。
玉米面条是杂粮面的一种。但是营养价值可以说玉米面条是高的,玉米面条有黄金面条之称。
玉米面条(馇条)是纯天然绿色食品,用优质玉米加工制作,口感好,营养丰富。
同时据科学家王增所著《杂粮养生与防病》一书中,肯定了: 玉米食品对人体健康所供给的丰富营养和防衰所起的不可替代的作用。
《参考消息报》刊载新科研成果:"黄色食物尤其是黄玉米能帮助培养开朗心情,增加幽默感,强化消化系统,清除血液毒素,令皮肤细嫩,同时可使人集中精神"。
1.原料整理
剔除玉米中的霉烂粒和杂质等,以保证玉米面条成品的色泽。将清选好的玉米粒用清水浸洗,用水量以刚好淹没玉米为宜。让玉米粒外皮吸足水分,减少皮层与胚乳的粘合能力,同时使胚乳质地变软,以利于进入下一道操作工序。
2.剥皮净胚
将清洗好的玉米粒置于玉米脱皮制糁机内,经过打、擦、筛等工序,做成玉米糁。将玉米糁放入专用浸池中,加入清水浸泡1——4小时,期间应换水1——2次。浸泡时间冬长夏短,以玉米糁吸足水并充分膨胀为度。
3.磨粉
将浸泡好的玉米糁沥干,用齿爪式磨粉机粉碎,要求粉碎粒度均匀,能通过60目筛。刚磨碎的玉米粉可能粗细不均,有的还夹带有玉米麸皮等杂质,可用80目筛过筛除去。
4.拌料
过筛后的玉米面还需要补充适量的水分并充分搅拌才能达到玉米面条机的加工要求。在专用的拌粉机内调节好水分,加入适当的配料,再持续搅拌2——5分钟。挤丝将调拌好的玉米面料喂入玉米面条机料斗内,挤压成丝。挤出的面条丝应立即冷却。合格的面条丝应粗细均匀,表面光滑,有弹性,无夹生,无气泡。
5.整理熟化
将玉米丝按适当的长度用裁刀切断,即采用1.5米的挂杆挂好,刚上挂杆的玉米丝条比较乱,需整理后才能进行熟化。将整理好的玉米丝条晾干,以不粘手,可自由松散,柔软有弹性为佳。将玉米丝条放入专用蒸柜内熟化,熟化时间一般控制在2-6分钟。干燥将熟化好的面条放入高效低温烘房内烘干,时间为5——8小时,温度为28——36℃,湿度为70%——90%,成品水分控制在13%以内。
6.包装
将干燥好的玉米面条用专用切条机切成20厘米长的小段,用食品专用塑料袋封口包装,即为成品。
玉米面条品牌故事引人深思,玉米面条的发展道路确实和很多品牌相似,当然玉米面条发展自然有自己的道路。玉米面条能够得到如此好的发展,肯定是需要加盟商的信任。所以,玉米面条在全国各地开了100家门店,这都是各个地区加盟商的功劳,除了这些,玉米面条加盟还有很多优势。
加盟优势
A、依托强势品牌,占据市场先机;
B、科学的企业组织管理结构;
C、的产品研发、设计;
D、完善的市场调研、敏锐的时尚触觉;
E、统一的CIS形象识别;
F、先进的生产设备、大型现代化工业园区、优秀的员工,确保产品的充分供应;
G、通过质量体系认证,具有规范的产品品质管理系统;
H、专业系统化管理与培训机制;
I、出色的营销团队、完善的品牌管理模式、统一的整体形象;
J、全方位、立体化媒体广告投放;
K、顺畅高效的物流配送系统;
L、科学的扶持运作机制;
M、合理提供货源,成功降低成本;
N、科学化管理、沟通渠道顺畅;
O、保障区域单独经营,发展空间广阔。良好的售后服务,增加销售额,增加客源,增加知名度
极大的降低了市场经营风险,为您的盈利提供有力保障。
加盟优势确实是加盟商选择玉米面条的重要理由,当然玉米面条能够被加盟商选择,还是因为玉米面条有着很好的发展前景,玉米面条对玉米面条的多年付出是值得的。当然玉米面条对于加盟商的选择确实有一定的要求,毕竟玉米面条需要口碑,如果玉米面条加盟店铺经营不好,确实会给玉米面条品牌带来不良影响。那么,玉米面条对加盟商有哪些要求呢?
1、按照全国行政区域划分,原则上每个县级行政单位开设一家运营服务站。
2、经营场地实际面积不小于80平方米。
3、具有基本经营能力和管理经验。
4、提供经营所需的营业执照、组织机构代码证、税务登记证等相关证件。
5、认同企业文化、经营理念和发展目标,遵守公司的各项管理制度
2、经营场地实际面积不小于80平方米。
3、具有基本经营能力和管理经验。
4、提供经营所需的营业执照、组织机构代码证、税务登记证等相关证件。
5、认同企业文化、经营理念和发展目标,遵守公司的各项管理制度
看完玉米面条的加盟介绍和加盟条件后,是否对于加盟玉米面条有了一定的信心或者恐惧呢?都不要担心,建议广大加盟商到玉米面条总部上海市进行实地考察!