中餐看哪家?固始鹅块火锅加盟最实惠
简介：固始鹅块火锅是一个优秀且知名的餐饮品牌，简单做一个了解，固始鹅块火锅成立于2004年03月11日，这在餐饮市场算是成熟的品牌，同时...
固始鹅块火锅是一个优秀且知名的餐饮品牌，简单做一个了解，固始鹅块火锅成立于2004年03月11日，这在餐饮市场算是成熟的品牌，同时发源于河南的固始鹅块火锅属于固始鹅块火锅，固始鹅块火锅负责人从起初开始固始鹅块火锅项目到如今固始鹅块火锅成功，都本着不忘初心经营固始鹅块火锅的目的，所以才让固始鹅块火锅在如今已经将店铺开到了全国各地，并且固始鹅块火锅已有50家。
提起河南美食，不能不提"固始皮丝"与"熯(汉)鹅块"，其不仅是固始地方菜肴中的上品，还蕴含独特的民间技艺与人文历史。
红掌固始鹅块做法
固始皮丝系选用新鲜洁净的"豫南黑猪"肉皮，经过清洗、净皮、煮皮、冷却、片皮、切丝、晾干等多道工艺加工而成，因细如粉丝，为固始一地特产，故名"固始皮丝"。皮丝在烹饪前须经油炸、碱煮、浸泡、清洗、沥水等环节，将干品涨发成松软的湿品。
以皮丝为主料，可烹饪制作桂花皮丝、皮丝春卷、凉拌皮丝、皮丝把子、皮丝丸子、皮丝糕、皮丝汤等20多种精美菜肴。以"桂花皮丝"最为常见，其为涨发好的皮丝加固始鸡"笨蛋"蛋液拌匀后旺火炒制而成，黄色的蛋液成粒、均匀地挂满根根皮丝，型似桂花，观之赏心悦目，食之松软爽口，令人赞叹不已。不知底细者，很难猜出其原料来自常见的猪肉皮。
皮丝去掉了猪肉皮上的油脂，富含可增强皮肤弹性、抗人体老化的胶原蛋白，被誉为"美容食品"。中医认为其还具有治咽喉痛、消除胸闷心烦等药用价值。现代科学研究证明，其营养价值要超过被误认为高档补品的"鱼翅"。固始皮丝始于明末。
红掌固始鹅块历史
清同治年间，巡抚吴元炳回家乡固始，将固始皮丝进献入宫，成御膳佳肴，颇受帝王后妃青睐。自此，固始皮丝被列为贡品。
1914年，固始皮丝被选为中国名特产品，与茅台酒一起参加巴拿马万国博览会，因而名扬世界。
固始熯(汉)鹅块与固始皮丝一样驰名，其历史比固始皮丝还要悠久。
据《隋本纪》记载:隋大业元年(公元605年)，隋炀帝驾临江都，奏百戏之乐，宴众爱妃于赤舰船上，佳肴近千种，唯金华火腿与固始鹅被风扫残云。
新贵人玉儿食一枝独秀少，仅食一鹅腿，余菜无人问津。类似情形还见于文学作品。如，明末清初西周生所著长篇小说《醒世姻缘传》第七十九回描写:寄姐怀孕，"头晕恶心，口干舌涩，眼困神疲，手脚酸软"，偏偏想吃"固始的鹅"。其夫狄希陈寻到刑部街上，买来四川蜜梅和固始的鹅，正合寄姐心意，就像"寻到了她的性命"。可见，固始鹅作为美食名气之大由来已久。
固始白鹅以放牧食草为主，体型中等，体态匀称，肥瘦适中，肉味鲜美。熯(汉)鹅块选固始成年白鹅，屠宰洗净后胴体整只放入锅内，加清水煮熟(不放盐、不加任何佐料，且关键在掌握出锅时机，不熟不行，过熟则无口感)，出锅挂起晾凉备用。鹅汤加盐、姜丝、干辣椒、葱蒜等佐料煮沸，将煮熟晾凉后的鹅胴体剁小块，浇入加工后的鹅汤即成，咸香微辣，鲜美可口，回味无穷。固始境内熯(汉)鹅块专门店遍及城乡，摊点不计其数，食客趋之若鹜，日消费量达数千只。
加盟商想要加盟固始鹅块火锅，当然需要从多方面了解固始鹅块火锅，以上关于固始鹅块火锅的相关介绍是一方面，另一方面是需要了解固始鹅块火锅的市场前景，固始鹅块火锅市场前景是否好，有两点说明：其一，固始鹅块火锅成立长，从2004年03月11日固始鹅块火锅成立以来，目前固始鹅块火锅已有多年经营历史;其二，固始鹅块火锅门店数量，固始鹅块火锅不只是在发源地河南开店铺，还将固始鹅块火锅开到了全国各地，现在有50家店铺了。那么加盟固始鹅块火锅需要哪些流程呢?
加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟固始鹅块火锅项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。
4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：固始鹅块火锅总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟固始鹅块火锅项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。
4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：固始鹅块火锅总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。
看完关于固始鹅块火锅的加盟流程可以看出，其实固始鹅块火锅流程挺简单，步骤不是难事，主要是固始鹅块火锅合约签订前的交谈，固始鹅块火锅是在选择合适的合作伙伴，固始鹅块火锅自然将加盟商的商业头脑和品格看的很重要，固始鹅块火锅负责人自然需要多多了解固始鹅块火锅加盟商。当然，固始鹅块火锅在前期还是欢迎广大加盟商选择固始鹅块火锅品牌。
加盟固始鹅块火锅确实有一定的流程和一定的条件，但是固始鹅块火锅想要将固始鹅块火锅发扬光大，需要更多除了河南地区的加盟商，不过固始鹅块火锅在选择加盟商的时候，会对其地区和城市做一定商业调查，要看固始鹅块火锅是否适合在那里开店。
