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为什么要加盟比萨大师?加盟比萨大师值得吗?

来源:248加盟网 2024-05-06 01:25:50阅读:342

简介:比萨大师是一家值得选择和加盟的餐饮披萨品牌。现在社会节奏快,人心浮躁,每一个加盟商基本第一个问题都是加盟比萨大师值得吗?...

比萨大师加盟

品牌名称: 比萨大师

所属行业:餐饮> 披萨

门店数量: 224

投资金额: 5~10万

比萨大师是一家值得选择和加盟的餐饮披萨品牌。现在社会节奏快,人心浮躁,每一个加盟商基本第一个问题都是加盟比萨大师值得吗?加盟比萨大师能够有收益吗?加盟比萨大师费用贵吗?这几大问题,是加盟商关心的。目前,比萨大师在全国各地开了224家品牌门店,当然比萨大师还会招募更多的加盟商,让比萨大师加盟商一起让比萨大师店铺发扬光大。

比萨大师加盟

  区分一种匹萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的,目前行业内公认的区分标准如下,如果是意式匹萨饼那必然是手抛匹萨饼,饼底是由手抛成型,不需要机械加工,成品饼底呈正圆形,饼底平整,“翻边”均匀,“翻边”高2-3cm,宽2cm。如果是美式匹萨饼那必然是铁盘匹萨饼,饼底是由机械加工成型,成品饼底呈正圆形,饼底平整,“翻边”均匀,“翻边”高4-5cm,宽3cm。除此以外的饼底成型方法均可视为不正宗的做法,会引起成品外观不佳,口感欠缺。
  纽约式披萨可追溯回17世纪,西班牙士兵占领意大利的那不勒斯时,当时比较受士兵们喜爱的小吃之一是被那不勒斯人叫做“Sfiziosa”的一种松软、薄脆并在上面带有馅料的面饼。就像纽约当地人把一块披萨对叠在一起,边走边吃,那些西班牙士兵把平整的面饼叠成小本书状并拿在手里吃。纽约式披萨的主要特征之一就是它很薄,饼底较有咀嚼感,但它并不是纽约式披萨的全部定义。很多人或许会说吃它的时候会在你的肘部留下黄色油渍,否则就不是纽约式披萨。这是由于他们所使用的高油脂乳酪所致。Big DaveOstraner说大多数的纽约披萨店都是用Grande的莫扎里拉(Mozzarella)乳酪来达到这一特征的。对于纽约式披萨来讲,新鲜的莫扎里拉(Mozzarella)乳酪并不是一项选择,而是一项规定。纽约式披萨大都是壁炉式和模板式烤箱烤制,并且它所用的披萨酱较薄并只带有少数几种饼顶馅料。面团则是由高蛋白质、高筋度的面粉制成(通常蛋白质含量在13.5-14.5%),并带有轻微的耐嚼感。纽约当地有一个古老的传说,因为这里特有的硬质水,所以就只有在纽约才能制作出真正的纽约式披萨。纽约确实有硬质水源,但这是否是其秘密配方所在还是一个争议。
  芝加哥式披萨的定义特色之一是深盘披萨(Deep Dish)。在1943年,Ike Sewell发明了一种深盘披萨(DeepDish),Ike相信如果你做的披萨带有大量的馅料(特别是香肠),它将会成为人们一顿丰盛美食的选择。事实说明他是对的,他开了一家披萨店PizzeriaUno,这是一家专门以深盘披萨为特色的披萨店,并由此开始了芝加哥式披萨现象。通常来讲,芝加哥式披萨食用时使用刀叉要比用手好,因为它厚而重。面团却与许多人的想象反,并不是很厚,但是它有着像美国松饼那样的质地并且在浸有味道的深盘烤盘中发起来并托住所有的馅料。乳酪被直接放置在饼底上,然后再在上面放上馅料。披萨上面被放上乳酪和厚实的披萨酱,并在披萨酱上面零星地撒放上少量的乳酪。由于披萨较厚,烘烤的时间通常较长。这种披萨的面团通常蛋白质含量在10.5-11.5%之间。在烤盘中使用人造黄油来添加一种淡淡的油煎松脆感并带出浓厚的味道,能把披萨容易地从烤盘中取出芝加哥式披萨的定义特色之一是深盘披萨(Deep Dish)。在1943年,Ike Sewell发明了一种深盘披萨(DeepDish),Ike相信如果你做的披萨带有大量的馅料(特别是香肠),它将会成为人们一顿丰盛美食的选择。

从很多零散的信息可以得知比萨大师成立于2003年04月10日,公司是比萨大师,目前总部位于江西省赣州市全南县。从很多数据可以分析得出,比萨大师是一家值得加盟的品牌,当然这种功劳要归功于比萨大师,起初比萨大师只是位于江西省的一家小小的门店,然而通过多年的努力经营,比萨大师将比萨大师发展越来越好,所以从在各个城市有了更多的比萨大师门店。目前224家比萨大师的数据,就是市场和消费者对比萨大师的肯定。

比萨大师除了市场和消费者的认可外,比萨大师还受到加盟商的喜欢。很多加盟商都想加盟比萨大师品牌,希望能够通过加盟比萨大师赚取利益。当然加盟商也很担心比萨大师是否能够给自己带来利益?拥有224家的门店,自然能够带来利益,当然比萨大师对于加盟商也有一定的要求。

  加盟条件:
  1、热爱披萨事业的拓展与传播;
  2、了解并认同比萨大师加盟模式、理念;
  3、具有良好的商业信誉,诚实守信,合法经营;
  4、服从总部的统一管理,维护比萨大师品牌;
  5、具有强烈获成功的愿望;
  6、具有市场应变能力和竞争能力;
  7、具有一定的智慧之选资金和良好的智慧之选心态。

以上关于加盟比萨大师的相关信息可以给加盟商做参考,当然比萨大师还是希望每一个加盟商能够对比萨大师进行详细的市场调研,同时比萨大师总部对于加盟商也需要一定的考察,关键一步就是希望加盟商能够到比萨大师总部江西省赣州市全南县进行实地考察!

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