麦当劳的经营哲学

QSC&.V是麦当劳始终坚持的经营原则， Q(quality) 代表高品质的食品， S(service) 代表亲切友善的服务， C(clean ess) 代表清洁舒适的用餐环境， V(value) 代表物超所值。麦当劳重视品质的精神，在每一家餐厅开业前便可见一斑。首先在当地建立生产、供应、运输等一系列的网络系统，以确保餐厅得到高品质的原料供应。同时，麦当劳食品必须经过一系列严格的质量检查，仅以牛肉饼为例，就有40多项质量控制的检查。快捷、友善、准确的服务是麦当劳的标志。麦当劳从经验中懂得向顾客提供优质服务的重要性，因此每一位员工都会以顾客为先，为顾客传递快乐。

每家餐厅的每一个用具和角落都体现出麦当劳对卫生清洁的注重。麦当劳为顾客提供了一个干净、舒适、愉快的用餐环境。麦当劳在给顾客提供高品质、营养均衡、美味食品的同时，也为顾客带来了更多的选择和更多的欢笑，顾客在麦当劳大家庭中充分体验到“物超所值”的承诺。