阿水哥猪杂汤加盟信息介绍，让您创业先走一步！

来源：248加盟网 2024-05-31 14:41:43阅读：387次

简介：关于创业加盟，人们总是会有很多疑问，有那么一句话“外行看热闹，内行看门道”，很多时候内行当然要选择合适的行业和品牌进行加...

阿水哥猪杂汤

品牌名称：阿水哥猪杂汤

门店数量： 155 家

投资金额： 50~100万

关于创业加盟，人们总是会有很多疑问，有那么一句话“外行看热闹，内行看门道”，很多时候内行当然要选择合适的行业和品牌进行加盟。阿水哥猪杂汤是一家备受欢迎的餐饮加盟店，阿水哥猪杂汤从成立以来，都秉持优秀的服务态度和良好的业界水准得到了消费者的欢心。贵州省六盘水市盘县是公司的总部地址，当时阿水哥猪杂汤公司决定将选址定在这里，也是看中了地区的商业价值。对于很多加盟商来说，行业选择确实是一项世纪难题，为什么要选择阿水哥猪杂汤品牌加盟，这是一个问题?

阿水哥猪杂汤加盟

　　阿水哥猪杂汤是很出名的广东小吃，一般有猪肉、猪肝、猪腰、猪肚等。猪杂除了滚粥，用来滚汤也是一样鲜香，还有益肾补血的功效。用猪杂配丝瓜，增加清甜之余，还能清热凉血，是一亦汤亦菜的"快手"靓汤。

　　主料:猪肝半个、瘦肉200克、丝瓜1条(约400克)、猪腰1个

　　辅料:生葱1条、生姜3片

　　调味料:油3汤匙、生粉2汤匙、生抽2汤匙、盐适量

　　1. 剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟;捞起切薄片;

　　2. 猪肝洗净，切成薄片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2-3次;

　　3. 瘦肉洗净，切成薄片，和猪腰、猪肝一起用两汤匙油、1汤匙生粉、1汤匙生抽腌片刻;

　　4. 丝瓜刨去硬棱，洗净，切滚刀块;葱洗净，切葱花;

　　5. 煮沸清水，放入1汤匙油、丝瓜和姜片，滚8分钟，接着放入瘦肉、猪腰、猪肝，煮几分钟至熟，撒入葱花，下盐调味即可食用。

　　做法:

　　猪杂(猪血、猪小肠、猪肺、猪肚各50克，猪大肠75克)共275克。

　　调料:汕头咸菜35克，黑胡椒粒5克，白胡椒粒15克。

　　制作:

　　1、猪血、猪肺用细流水冲洗20分钟，去除脏物;猪大肠、猪小肠和猪肚用生粉和白醋搓洗干净，然后将所有原料一同入沸水快速焯水,捞出用高汤煲30分钟入味(可提前预制)。

　　2、净锅烧热离火，下入黑胡椒粒和白胡椒粒干炒出香盛出。

　　技术点:

　　1、黑胡椒可以增加香气，减轻白胡椒的胡辣味，使味道变得没有那么冲。但是用量要少，否则会使汤汁变得浑浊、不清澈。

　　2、胡椒必须现炒，不能提前炒制，否则味道容易挥发。

　　3、锅重置火上，倒入1000高汤(倒高汤时，先用笊篱过滤汤中的杂质，保持汤汁清澈)，下入炒好的胡椒烧开，再次过滤杂质。

　　4、另起锅入过滤干净的高汤，下入汕头咸菜煮出咸鲜味，再下入煲好的猪杂大火先烧开，转中火煲约3分钟，捞出猪杂，将猪血、猪肺改刀成块，大肠、小肠和猪肚改刀成段，然后连同红椒圈和蒜苗一同下入锅中略煮即可出锅。

我看阿水哥猪杂汤这个品牌就挺好，不论是从市场数据调研来看，还是品牌数据来看，都能够拿出较好的成绩让加盟商信赖。从两点出发，首先便是阿水哥猪杂汤品牌的门店数，从成立以来，多年的努力让阿水哥猪杂汤也从一家店铺开到了155多家，在各个城市都有其营业店，这对于品牌来说是一个拿得出手的数据;其二便是品牌的加盟优势，这里简单罗列了下阿水哥猪杂汤品牌优势，仅供加盟商参考：

阿水哥猪杂汤诚邀加盟

　　1、甲方为加盟店免费打造适合自己的品品牌形象。

　　2、总部会根据自有的加盟经验，为加盟店提供整店输出支持，在门店建设的方方面面为加盟商提供正确的指导和物料方面的支持，让加盟商无需经验也能把加盟店建设好！

　　3、总部经过多年的发展，已经自成体系，建设了一套自有的培训系统，切实的协助加盟店提升店员的整体能力。

　　4、在产品供应及终端助销物料等店铺所需资源，公司配送服务能保证快捷、高效地实现供应流通，帮您及时满足市场需求。

　　5、总部已与部分媒体发展成为战略合作伙伴，长年立体投放各类品牌广告和软文报道，提升品牌知名度。

　　6、加盟店开业时，公司专门的策划部门将根据当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素，有针对性的做出适合该地区的营销策划案，同时公司每年还策划1~2次大型的促销策划。

　　7、正式开业后，总部会派专业的工作人员随从一起，解决在刚开业时遇到的各种问题，保障加盟商顺利开业。

　　8、协助加盟商做好店铺选址、并且落实装修、导入企业VI形象，做好一切开店准备。

　　9、严格控制区域合作商数量，确保区域内投资者垄断地位。

这些优势便可以看出品牌值得加盟商的选择，确实在市场上加盟品牌的优势都大同小异，但是正是由于这些显小的区别才是可贵之处，再者这里也只是简单的罗列了一些优势，具体的加盟优势还可以通过实地考察或者和总部签订合同的时候商谈。既然有这么好的优势，加盟阿水哥猪杂汤需要多少资金?

从众多的加盟店铺可以看出，基本上加盟阿水哥猪杂汤品牌是需要几个费用收取，首先便是设备费用，虽然想餐饮行业的设备都差不多，加盟商可以自己进行购买，如果有总部能够一手操办开店事项，这对于零经验的加盟商来说，确实也是一大轻松事，开开心心做甩手掌柜，也能够顺顺利利营业，确实是一大好处。当然除了设备费用外，当然还有素材原料费用以及广告宣传费用等，还有一点便是一定要有足够的流动资金让店铺周转及时，这些零散费用算下来，大概是在50~100万元。

关于阿水哥猪杂汤品牌的更多加盟信息，如果有感兴趣的加盟商可以留下联系方式，让阿水哥猪杂汤总部和你们更加详细的交谈，也可以通过填写申请表的方式联系阿水哥猪杂汤总部。创业之路确实很艰辛，加盟之路也不容易，但是俗话都说“舍不得孩子，套不着狼”“吃得苦中苦，方为人上人”，唯有这样才能够成功!