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望湘园湘菜馆加盟信息介绍,让您创业先走一步!

来源:248加盟网 2024-06-12 07:29:04阅读:375

简介:关于创业加盟,人们总是会有很多疑问,有那么一句话“外行看热闹,内行看门道”,很多时候内行当然要选择合适的行业和品牌进行加...

望湘园湘菜馆加盟

品牌名称: 望湘园湘菜馆

所属行业:餐饮> 地方特色菜

门店数量: 305

投资金额: 1~5万

关于创业加盟,人们总是会有很多疑问,有那么一句话“外行看热闹,内行看门道”,很多时候内行当然要选择合适的行业和品牌进行加盟。望湘园湘菜馆是一家备受欢迎的餐饮加盟店,望湘园湘菜馆从成立以来,都秉持优秀的服务态度和良好的业界水准得到了消费者的欢心。北京市是公司的总部地址,当时望湘园湘菜馆公司决定将选址定在这里,也是看中了地区的商业价值。对于很多加盟商来说,行业选择确实是一项世纪难题,为什么要选择望湘园湘菜馆品牌加盟,这是一个问题?

望湘园湘菜馆加盟
望湘园品牌介绍——望湘园品牌成立于2002年6月,是一家专门经营中端湘菜的餐饮企业。公司秉承以“食”为尊的理念,在制作湘菜方面有独到的见解,在每一款菜肴的出品上都延续着湘菜原有的传统风味,并融入了适合上海及周边地区复合式口味及创新做法,为满足广大顾客多样化的需求,不懈努力。
望湘园,定义新时代的都市湘菜,让湘菜更时尚更精致。
我们崇尚优雅生活,我们提倡健康饮食。
为顾客呈现湘菜文化的独到精髓……
望湘园依托自身的品牌优势、资金优势、管理优势,借助湘菜这一中华传统菜系的深厚文化底蕴,已成为目前上海规模*大的连锁湘菜餐饮企业,也是一家按照拟上市公司规则运作的正规企业。公司在上海、北京、南京、苏州、合肥拥有57家门店,发展计划除了持续增加门店数量,还将继续跨区域连锁经营方针,进军全国市场。公司秉承“科学管理”的经营宗旨,肩负“做科学管理的典范,做精良品质的典范,树长盛不衰的品牌”的企业使命,“产品就是人品,品质就是品牌”是我们实施品牌战略的关键所在。

我看望湘园湘菜馆这个品牌就挺好,不论是从市场数据调研来看,还是品牌数据来看,都能够拿出较好的成绩让加盟商信赖。从两点出发,首先便是望湘园湘菜馆品牌的门店数,从成立以来,多年的努力让望湘园湘菜馆也从一家店铺开到了305多家,在各个城市都有其营业店,这对于品牌来说是一个拿得出手的数据;其二便是品牌的加盟优势,这里简单罗列了下望湘园湘菜馆品牌优势,仅供加盟商参考:

望湘园湘菜馆加盟
众所周知,湘菜很大的特色是“和而不同”。人们时常说:“安徽甜,湖北咸,福建浙江咸又甜,宁夏河南陕甘青,又辣又甜外加咸。山西醋,山东盐,东北三省咸带酸,黔赣两湘辣子蒜,又辣又麻数四川。广东鲜,江苏淡,少数民族不一般。”那么,湘菜的特点与其他菜系的特点有何不同呢?
不难看出,四大菜系大同小异。仔细地品味,就不难感受到:粤菜重鲜,鲁菜尚浓,川菜好麻,淮扬菜喜甜。湘菜的突出特点在于:品种多、选料精、味道浓、气味佳。正如很多大食家所说的:色正味浓,如陈年老酿;馥郁芬芳,似香茗。更有人总结为:刀工精细,形味兼美;烹调多样,重煨;长于调味,
口味偏重酸辣。可见湘菜既有别于东边的甜,南方的鲜淡,又有别于西边的麻,北方的咸鲜,而是“和而不同”,讲究“热得烫,辣得足,香味特,五味和”。湘菜之所以能达到如此境界,业内人士称有5个方面的原因。一是湖南作为鱼米之乡菜料丰富。如甲鱼、山龟、鳜鱼出自洞庭;湘西的腊肉、大围山的冬笋、南岳的豆腐,出自山间,质地与众不同。
二是民间独特的调料数不胜数。浏阳的豆豉、湘潭的龙牌酱油、双峰的辣酱、宁乡的辣椒、长沙的玉和醋、浏阳河小曲、娄底的山胡椒油、攸县的蒜、醴陵的姜,远近闻名。
三是拥有独特的烹饪技艺。同样是鸡,粤菜的白切鸡做出来皮爽肉滑骨带微红;鲁菜的德州扒鸡是烂而不腻,味道鲜美;而湘菜的东安子鸡却麻辣鲜酸脆嫩,吃来酸辣爽口,香甜醇厚,肥而不腻,有卤鸡的清香、烧鸡的脆嫩、炖鸡的鲜美,百吃不厌,关键是湘人烹制东安子鸡取料精当,油温控制适度,用黄醋、姜、椒调配恰当。
四是器皿精致美观,赏心悦目。铜官窑、醴陵瓷为湘菜的烹制、装盘提供了优势。如用铜官窑出品的瓦罐煨炖的汤菜有一种独特的清香,似清水出芙蓉,清新爽口,浓而不烈。
五是湖湘文化的熏陶,湘菜兼容善变。湘人经世致用的风范使得湘人在尊重传统的同时,敢于超越传统,集技术于南北,贯通中西,明晰新旧。在新湘菜的菜肴中,可以闻到川菜的味道,看到鲁菜的气势,发现淮扬菜的影子,更能找到粤菜的清香。而且,还可以看到与西餐技法如烤、烧的交融。

这些优势便可以看出品牌值得加盟商的选择,确实在市场上加盟品牌的优势都大同小异,但是正是由于这些显小的区别才是可贵之处,再者这里也只是简单的罗列了一些优势,具体的加盟优势还可以通过实地考察或者和总部签订合同的时候商谈。既然有这么好的优势,加盟望湘园湘菜馆需要多少资金?

从众多的加盟店铺可以看出,基本上加盟望湘园湘菜馆品牌是需要几个费用收取,首先便是设备费用,虽然想餐饮行业的设备都差不多,加盟商可以自己进行购买,如果有总部能够一手操办开店事项,这对于零经验的加盟商来说,确实也是一大轻松事,开开心心做甩手掌柜,也能够顺顺利利营业,确实是一大好处。当然除了设备费用外,当然还有素材原料费用以及广告宣传费用等,还有一点便是一定要有足够的流动资金让店铺周转及时,这些零散费用算下来,大概是在1~5万元。

关于望湘园湘菜馆品牌的更多加盟信息,如果有感兴趣的加盟商可以留下联系方式,让望湘园湘菜馆总部和你们更加详细的交谈,也可以通过填写申请表的方式联系望湘园湘菜馆总部。创业之路确实很艰辛,加盟之路也不容易,但是俗话都说“舍不得孩子,套不着狼”“吃得苦中苦,方为人上人”,唯有这样才能够成功!

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