望湘园湘菜馆加盟优势尽在不言中，详情了解请看文

望湘园湘菜馆成立于2007年07月05日，是一家大型连锁餐饮地方特色菜加盟品牌。目前，发源于北京市的望湘园湘菜馆已经将望湘园湘菜馆门店开到了全国各地，并且望湘园湘菜馆门店成长到305家了。对于望湘园湘菜馆来说，是一件好事;对于消费者来说，也是一件好事。终于在除了北京市的地方也可以品尝到望湘园湘菜馆的美味。那么如此受欢迎的望湘园湘菜馆，加盟优势有哪些呢?

众所周知，湘菜很大的特色是“和而不同”。人们时常说：“安徽甜，湖北咸，福建浙江咸又甜，宁夏河南陕甘青，又辣又甜外加咸。山西醋，山东盐，东北三省咸带酸，黔赣两湘辣子蒜，又辣又麻数四川。广东鲜，江苏淡，少数民族不一般。”那么，湘菜的特点与其他菜系的特点有何不同呢？
不难看出，四大菜系大同小异。仔细地品味，就不难感受到：粤菜重鲜，鲁菜尚浓，川菜好麻，淮扬菜喜甜。湘菜的突出特点在于：品种多、选料精、味道浓、气味佳。正如很多大食家所说的：色正味浓，如陈年老酿；馥郁芬芳，似香茗。更有人总结为：刀工精细，形味兼美；烹调多样，重煨；长于调味，
口味偏重酸辣。可见湘菜既有别于东边的甜，南方的鲜淡，又有别于西边的麻，北方的咸鲜，而是“和而不同”，讲究“热得烫，辣得足，香味特，五味和”。湘菜之所以能达到如此境界，业内人士称有5个方面的原因。一是湖南作为鱼米之乡菜料丰富。如甲鱼、山龟、鳜鱼出自洞庭；湘西的腊肉、大围山的冬笋、南岳的豆腐，出自山间，质地与众不同。
二是民间独特的调料数不胜数。浏阳的豆豉、湘潭的龙牌酱油、双峰的辣酱、宁乡的辣椒、长沙的玉和醋、浏阳河小曲、娄底的山胡椒油、攸县的蒜、醴陵的姜，远近闻名。
三是拥有独特的烹饪技艺。同样是鸡，粤菜的白切鸡做出来皮爽肉滑骨带微红；鲁菜的德州扒鸡是烂而不腻，味道鲜美；而湘菜的东安子鸡却麻辣鲜酸脆嫩，吃来酸辣爽口，香甜醇厚，肥而不腻，有卤鸡的清香、烧鸡的脆嫩、炖鸡的鲜美，百吃不厌，关键是湘人烹制东安子鸡取料精当，油温控制适度，用黄醋、姜、椒调配恰当。
四是器皿精致美观，赏心悦目。铜官窑、醴陵瓷为湘菜的烹制、装盘提供了优势。如用铜官窑出品的瓦罐煨炖的汤菜有一种独特的清香，似清水出芙蓉，清新爽口，浓而不烈。
五是湖湘文化的熏陶，湘菜兼容善变。湘人经世致用的风范使得湘人在尊重传统的同时，敢于超越传统，集技术于南北，贯通中西，明晰新旧。在新湘菜的菜肴中，可以闻到川菜的味道，看到鲁菜的气势，发现淮扬菜的影子，更能找到粤菜的清香。而且，还可以看到与西餐技法如烤、烧的交融。

加盟商对于望湘园湘菜馆总是有很多疑问，望湘园湘菜馆建议大家到总部北京市进行实地考察，毕竟选择加盟望湘园湘菜馆确实是双方都要考虑的事情。望湘园湘菜馆希望找到合适的加盟商，而加盟商也希望望湘园湘菜馆能够带来利益。很多市场负面消息，总是让望湘园湘菜馆被牵着鼻子走，以至于很多加盟商对望湘园湘菜馆有着不良看法。

通过望湘园湘菜馆所属公司望湘园(北京)餐饮管理有限公司的努力经营，终于望湘园湘菜馆在加盟商眼里有了正面形象，也让更多的加盟商愿意加盟望湘园湘菜馆，这对于双方来说都是一个好消息。新的加盟商好奇望湘园湘菜馆加盟的信息，无非是想要了解加盟望湘园湘菜馆的加盟费用是多少?

而关于望湘园湘菜馆的加盟费用，从望湘园湘菜馆各个数据调研分析，望湘园湘菜馆加盟的设备费、望湘园湘菜馆加盟的原料费、望湘园湘菜馆加盟的广告费等等，都是望湘园(北京)餐饮管理有限公司所需要算计其中的。自然加盟望湘园湘菜馆，望湘园(北京)餐饮管理有限公司需要告诉加盟商大概费用在1~5万元。