加盟山城往事老火锅，需要注意哪些？
简介：山城往事老火锅是近年来流行市场的火锅特色火锅品牌，不管是众多消费者了解山城往事老火锅，也有很多加盟商知道山城往事老火锅。...
山城往事老火锅是近年来流行市场的火锅特色火锅品牌，不管是众多消费者了解山城往事老火锅，也有很多加盟商知道山城往事老火锅。山城往事老火锅从1993年01月13日成立以来，都备受关注，成功并不是一蹴而就，这个发源于重庆市的山城往事老火锅并不是一开始就深受欢迎。相反，山城往事老火锅刚开始还是个位于重庆市小型门店。随着时间的推移，山城往事老火锅才逐渐为人知晓。现在，山城往事老火锅已经将门店开向了全国各地，目前山城往事老火锅在营店铺已经有100。
当然有很多加盟商对山城往事老火锅的发展产生质疑，想知道山城往事老火锅是否能够在一年内回本，山城往事老火锅只想说，“忍耐力较褚脑力，优胜一筹”。如果加盟商想要加盟山城往事老火锅，就应该知道山城往事老火锅的发展是需要一定时间，当然苦心经营的结果，定然是有收获。
老品牌名火锅——“重庆山城往事老火锅”，创立于1993年，专注火锅20年，其前身是“重庆人火锅城”（集体所有制），现隶属于重庆良客餐饮管理有限公司旗下，以经营传统重庆老火锅为主。1998年，重庆山城往事老火锅被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”，是重庆十大品牌火锅企业之一，拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式。2000年获国家商标总局注册证书。目前在全国已开设近两百家连锁店。适应全国，四季无忧
传统老火锅，地道重庆味，让只能到重庆才能吃到正宗重庆火锅的现象成为历史。500余款菜品包括东西南北各地特色；6大系列清汤鸳鸯锅确保单店不受淡季影响。重庆地域文化主题火锅
“崽儿”是重庆最典型的地方方言，泛指中青年一代充满朝气和个性的重庆人，和重庆火锅一样带有浓郁的地方色彩。“重庆山城往事老火锅”是重庆火锅和重庆人文气质的优佳代言。从视觉（文化饰品）、听觉（音响语言）、味觉全方位展现重庆地域文化，让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验，让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆、认识重庆、感知重庆。
低投入、低成本、高回报
中餐、西餐、快餐、火锅……餐饮市场越分越细，各自定位也越来越精准，重庆火锅本身应该是大众型消费的特色餐饮，是一种随意、豪放、热烈的餐饮形式。轻装修，重装饰、重文化不仅符合重庆火锅特性，而且还降低投入，再结合公司打造的低成本运作模式帮你获取高额回报。
专一经营、专业管理、持续赚钱
“术业有专攻”，只有做专做精才能持续发展，这是放之四海而皆准的千古真理。目前行业内一些冬天做火锅，夏天上炒菜，春秋上汤锅的“杂货店”折腾不到一年就失败关门。而我们专一做重庆火锅，专业打造火锅餐饮管理模式，
重庆山城往事老火锅加盟优势
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重庆十强老火锅，重庆地域文化主题火锅
“重庆山城往事老火锅”是重庆火锅和重庆地域文化及人文气质的优佳代言。店面文化主题从视觉(饰品和装修)、听觉(语言和行酒令)、味觉(最重庆的味道)全方位展现重庆地域文化，让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验，让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆火锅、认识重庆火锅、感知重庆火锅。
重庆首届名优火锅，20余年火锅品牌
重庆山城往事老火锅以经营重庆传统老火锅为主，成立于1993年，是业内公认的十强老火锅品牌。1998年被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”。拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式，1993年开业的大渡口店至今还保持着拿号就餐和通宵营业的火爆场面。在火锅业界，能有如此持续生命力的单店并不多见。
现在山城往事老火锅有很多加盟商的慰问，想了解加盟山城往事老火锅需要哪些程序和条件。首先要明白山城往事老火锅是一个起源于重庆市的火锅特色火锅品牌，目前隶属于重庆烙印餐饮管理有限公司，从全国100家的门店数量来看，山城往事老火锅能够在市场上长久经营。而如何加盟山城往事老火锅，则需要了解品牌的加盟流程：
1、投资方通过报纸、杂志、网络、电视等媒体获取重庆山城往事老火锅项目加盟信息。
2、投资方通过电话、传真、电邮、实地考察等方式了解公司加盟模式及相关政策。
3、投资方通过实地考察方式了解过了解公司的历史、现状、未来；司现有店铺的经营模式、服务手段、营销模式、管理体系、锅底、菜品、装修风格等。
4、 大致确定与公司的加盟模式并开始寻找合适场地。
5、 公司了解投资方的投资理念、投资预期、实力、资信、从业经历、当地关系等。
第二步：寻找场地、提出场地考察申请、支付考察费（2-3天）
1、向公司索取场地选择标准----《选址指南》。
2、根据公司场地选择标准，在当地城市搜寻场地资源。
3、获得备选场地。
4、填写公司提供的场地调查表，并提交备选场地的资料，包括城市地图、城市餐饮特别是火锅的分布图、城市经济情况、备选场地指标说明文件（包括分层面积、房屋租金及物业管理费用、停车状况、交通状况、广告位置设置状况、内部状态、产权关系、水电气配备及物业费用等）、备选场地建筑平面图、备选场地室内室外照片。
5、公司市场部根据场地资料，确定是否现场考察或直接出具分析报告。
6、如备选场地大致满足公司经营场地选择标准，或者虽然不完全满足但可以进行适当改动而达到选择标准，则公司指派专门人员进行场地现场考察，此时投资人需提出场地考察申请并支付场地考察费用（主要为交通、住宿、考察用餐等）。
上面关于山城往事老火锅的加盟流程介绍，自然只是山城往事老火锅的其中重要几项，建议广大加盟商前往山城往事老火锅总部重庆市进行实地考察，在签订合约的时候，也一定要尽量多问山城往事老火锅负责人，加盟山城往事老火锅的具体优势，希望每一个加盟商都能够早日富可敌国!
