【分析】2013餐饮新商机：西塘河畔

来源：创造梦想2020-03-24 05:21:44标签：西塘河畔阅读：793次

西塘河畔快餐是上海市鸿威餐饮管理有限公司旗下推出的**餐饮品牌。西塘河畔快餐集大都市生活情调与现代人的生活理

导读：餐饮行业投资往往是众多投资者的**选择，毕竟人们每天都离不开吃，一是对餐饮行业比较熟悉，容易经营，而是

由于管理体制的制约，我国现有连锁企业大多是在同一隶属关系内有限地发展，近亲繁殖，就地联姻，成为封闭型的连锁系统。跨省区、

配送中心是连锁系统的关键设施。我国国有商业经过几十年的发展，已建立起一批相当规模的仓储、运输设施，但由于技术落后、交通运

当前连锁发展势头较猛。在这种形势下，我们必须保持清醒头脑。在现代西方流通服务业中、连锁店约占1/3的比重，其他商业形式，如百

在连锁具体形式上，正规、自由和加盟特许连锁店各有特色。要根据企业具体情况来选择适当的连锁形式。般来讲，大型国有商业宜采

连锁店在起步阶段，没有一定的政策支持，靠其自然发展是很难成功的。如北京希福连锁店开业两年多，尚未摆脱困境，其主要原因在于

从国际上的经验看，这类组织对于促进和协调连锁商业的发展有很大积极作用。目前世界上连锁业比较发达的国家都有这类组织机构，如

美国未来学家约翰·耐斯比特在接受国际连锁加盟协会IF A(International Franchise Association) 的委托，提出一份报告《连锁加盟店的未来一放眼

提起连锁，人们首先想到的是麦当劳、肯德基等快餐业。因此，很容易将连锁店的范围限于快餐业。事实上，连锁经营可以和许多普通的