加盟鸿茂斋,需要注意哪些?
简介:鸿茂斋是近年来流行市场的火锅特色火锅品牌,不管是众多消费者了解鸿茂斋,也有很多加盟商知道鸿茂斋。鸿茂斋从1989年06月10日成立...
鸿茂斋是近年来流行市场的火锅特色火锅品牌,不管是众多消费者了解鸿茂斋,也有很多加盟商知道鸿茂斋。鸿茂斋从1989年06月10日成立以来,都备受关注,成功并不是一蹴而就,这个发源于河南省的鸿茂斋并不是一开始就深受欢迎。相反,鸿茂斋刚开始还是个位于河南省郑州市中原区小型门店。随着时间的推移,鸿茂斋才逐渐为人知晓。现在,鸿茂斋已经将门店开向了全国各地,目前鸿茂斋在营店铺已经有100。
当然有很多加盟商对鸿茂斋的发展产生质疑,想知道鸿茂斋是否能够在一年内回本,鸿茂斋只想说,“忍耐力较褚脑力,优胜一筹”。如果加盟商想要加盟鸿茂斋,就应该知道鸿茂斋的发展是需要一定时间,当然苦心经营的结果,定然是有收获。
鸿茂斋,成立于1989年,历经近30年发展,经三代传承,是餐饮市场上街知巷闻的涮锅品牌。“鸿茂斋”品牌自成立以来,秉承着“至清至真、斋纳四方”的经营理念,推出以纯正老北京火锅为产品主体的一系列清真产品,将老北京清汤火锅独特风格与河南本土化食材相融合。鸿茂斋坚持选用食材,用清水做汤底,铜锅涮菜,主食材是豫东小山羊,极大保留了食材的原汁原味,现已成为郑州人心目中的,被称为老郑州的味道。“鸿茂斋”的名字是有源远的,“鸿”取自创始人杨鸿运的名字,“茂”代表滋长繁盛,“斋”则意味着融合多元文化。
在食材的选择上,鸿茂斋品牌的主食材是羊肉,而且品牌本部有常年合作的养羊的基地。羊肉凌晨四点开始排酸,整羊去表皮,卷成肉卷,不掺任何碎肉,点餐时在切片机上现切成薄片,营养口味健康兼顾。绵羊周期是4个半月,山羊周期是2个月25天左右,体重不超过31斤。在600度的高温中涮15秒,羊肉才能发挥出本身的鲜美。
在食品的制作上,鸿茂斋更愿意遵循传统无添加的健康天然,甚至连小小的一颗糖蒜,也采用传统的方法腌制,醋、红糖、生抽、老抽……
鸿茂斋火锅第三代传人探索新的运营模式,实现两个突破:入驻大型综合商业体,用品牌恒大冰泉作为涮锅底汤,提升顾客体验。如今,“鸿茂斋”已经拥有8家直营店铺,其中,淮河路、桐柏路、红旗路和优胜北路4家均是拥有产权的门店,还有13家加盟店,品牌总部诚邀广大加盟商的加入。
现在鸿茂斋有很多加盟商的慰问,想了解加盟鸿茂斋需要哪些程序和条件。首先要明白鸿茂斋是一个起源于河南省的火锅特色火锅品牌,目前隶属于河南英迪塞尔餐饮服务有限公司,从全国100家的门店数量来看,鸿茂斋能够在市场上长久经营。而如何加盟鸿茂斋,则需要了解品牌的加盟流程:
1、项目咨询
加盟商可以在网站留下您的联系方式,获取一份新的加盟资料。
2、市场调查
对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
3、加盟申请
加盟商如果对品牌无异议,便可以填写《加盟申请书》。
4、确定合作关系
经双方共同商定,签定加盟协议书,确立加盟合作关系。
5、自行寻找店面
咨询房主,了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商,了解证照办理细则。
6、店面装修
向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图,总部免费为合作商设计,并指导装修。
7、岗前培训
店铺装修完毕,总部会派专业的人员前往加盟商所在地,进行岗前技术培训,宣传方式培训等等。
8、开业筹备
总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及促销活动建议,制定相应的开业计划。
9、隆重开业
选择吉日隆重开业,吸引消费者的目光,为加盟店后续的经营积攒人气。
加盟商可以在网站留下您的联系方式,获取一份新的加盟资料。
2、市场调查
对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
3、加盟申请
加盟商如果对品牌无异议,便可以填写《加盟申请书》。
4、确定合作关系
经双方共同商定,签定加盟协议书,确立加盟合作关系。
5、自行寻找店面
咨询房主,了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商,了解证照办理细则。
6、店面装修
向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图,总部免费为合作商设计,并指导装修。
7、岗前培训
店铺装修完毕,总部会派专业的人员前往加盟商所在地,进行岗前技术培训,宣传方式培训等等。
8、开业筹备
总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及促销活动建议,制定相应的开业计划。
9、隆重开业
选择吉日隆重开业,吸引消费者的目光,为加盟店后续的经营积攒人气。
上面关于鸿茂斋的加盟流程介绍,自然只是鸿茂斋的其中重要几项,建议广大加盟商前往鸿茂斋总部河南省郑州市中原区进行实地考察,在签订合约的时候,也一定要尽量多问鸿茂斋负责人,加盟鸿茂斋的具体优势,希望每一个加盟商都能够早日富可敌国!